يسير إنتاج الحليب المستدام جنبًا إلى جنب مع الرفق بالحيوان والجودة العالية
عندما يتعلق الأمر بالتحديث، فإن تركيز "ستافان باكيتوفت" ليس فقط على اهتماماته التجارية، ولكن أيضًا على صحة ورفاهية 200 بقرة أو نحو ذلك. وجنبًا إلى جنب مع زوجته مارتينا، يدير عملية ألبان عضوية تسمى بمزرعة "باكبي" الواقعة خارج مدينة "ماليلا" في مقاطعة كالمار السويدية الجنوبية. ومن أجل زيادة كفاءة العمل بالإضافة إلى تحسين حياة وصحة حيواناته، قرر "باكيتوفت" التحول من الحلب التقليدي إلى الحلب المؤتمت. في الوقت نفسه، من شأن نظام التغذية الآلية من GEA أن يعمل على تحسين إمدادات العلف للحيوانات.
حصل مشروع تحديث "باكيتوفت" على دعم مالي من خلال الصندوق الزراعي الأوروبي. داخل الدول والمناطق الأعضاء في الاتحاد الأوروبي، يعزز هذا الصندوق التنمية في المناطق الريفية لتعزيز القدرة التنافسية للسوق في القطاع الزراعي، لضمان الاستخدام المستدام للموارد الطبيعية وحماية المناخ وكذلك لتعزيز المجتمعات الريفية، بما في ذلك خلق فرص العمل.
"مارتينا" و"ستافان باكيتوفت"
توفير الوقت عن طريق التحول إلى الحلب المؤتمت
قادت تجاربهم الجيدة مع صالات الحلب المتعرجة من شركة GEA مالكي المزارع إلى اختيار DairyRobot R9500 من GEA كخطوة تالية مثالية في تحديث تقنية الحلب في مزارعهم. ووعد هذا التحول أيضًا بمزايا كبيرة من وجهة نظر هيكلية، حيث يكفي تمديد مقدمة الحظيرة بضعة أمتار فقط لاستيعاب مركز الحلب الجديد. ومع ذلك، يرى "باكيتوفت" اليوم أكبر فائدة في توفير الوقت الذي يمكنه استثماره في رعاية الحيوانات المهمة بدلًا من قضاء ساعات عديدة يوميًا في الحلب التقليدي. يبدأ يومه بإلقاء نظرة على جميع المعلومات التي تم إنشاؤها بواسطة صناديق الحلب المؤتمتة الثلاثة على مدار الساعة. على وجه الخصوص، تُعلمه أجهزة إنذار الحليب بالتغيرات الملحوظة في كمية الحليب أو قدرة التوصيل أو درجة حرارة الحليب في أي بقرة وصولًا إلى مستوى ربع الكمية. نظرًا لأن القيم المنحرفة يمكن أن تشير إلى ظهور المرض في حيوان، يمكن لـ "باكيتوفت" بعد ذلك إلقاء نظرة على الأبقار المبلغ عنها مباشرة في الحظيرة وتحديد الإجراءات التي يجب اتخاذها.
نظام الإنذار المبكر لصحة الحيوان
بفضل تنبيهات DairyRobot الدقيقة وفي الوقت المناسب، يمكن لـ "باكيتوفت" الآن معالجة حيواناته بسرعة بطريقة مستهدفة لمنع التراجع في العائد وتقليل تطور المرض. أفضل دليل على تحسين بنية القطيع هو أعداد الخلايا التي انخفضت من 250,000 إلى 140,000. الصحة الجيدة للأبقار تؤتي ثمارها على الفور: حليبها يتطلب سعرًا أعلى في قطاع الألبان.
جو هادئ في الحظيرة وحلب مستقل
بينما كان يجب جلب الأبقار في السابق لأوقات الحلب الثابتة، يذهب كل حيوان في الحظيرة الآن إلى روبوت الحلب الواسع بشكل مستقل، وينتظر حتى تُفتح البوابة الواسعة. وبواسطة المستجيب، يتحقق روبوت الحلب مما إذا كانت البقرة جاهزة للحلب. بعد ذلك، يتحرك MilkRack إلى موضعه، ثم يعلق أكواب الحلمة. باستخدام DairyRobot من GEA، يتم الحلب بهدوء وفقًا لمبدأ In-Liner Everything (كل شيء على الخط). من التحفيز إلى التنظيف بالكامل إلى إفراغ الضرع، يتم إجراء روتين الحلب بالكامل في البيئة المحمية لكوب الحلمة. وأخيرًا، يتم وضع سائل غمس بعناية، ويتم تحديد جرعاته على النحو الأمثل لكل حلمة. هذا يحمي الجلد الحساس للحلمة وقناة الحلمة المفتوحة من الجراثيم والبكتيريا خلال الساعات القادمة في الحظيرة.
العلف الطازج للحيوانات من أي رتبة
في الماضي، لاحظ "ستافان" و"مارتينا باكيتوفت" أن إنتاج الحليب يتذبذب تذبذبًا مفرطًا. وقد أرجعوا ذلك إلى تجهيز الأعلاف غير الخاضع للرقابة، والذي كان يديره ثلاثة أشخاص باستخدام عربة خلاط الأعلاف. لقد قاموا، من خلال تثبيت GEA MixFeeder، بتحسين التناسق والاستمرارية في توفير العلف للقطيع. وعلى القضبان، تتحرك عربة التغذية بصمت تقريبًا، وتجلب حصصًا جديدة من العلف أوتوماتيكيًا وفقًا لخطة زمنية ثابتة على مدار الساعة. وفقًا لحركة الأبقار، تأتي إلى سياج التغذية مما يسمح حتى للأبقار ذات الترتيب الأدنى بالوصول المنتظم إلى خلائط الأعلاف الطازجة. يمزج MixFeeder أيضًا المكونات بشكل أفضل. تأكل الأبقار ما يتم تقديمه لها دون فرز مكونات معينة، وتترك علفًا أقل في نهاية اليوم.
عوائد الحلب القياسية
في مطبخ العلف الجديد الذي تم إرفاقه بجانب واحد من الحظيرة، يقيس MixFeeder مكونات التغذية بشكل مستقل عبر ثلاثة مستودعات ومغذيات لولبية، ويخلطها وفقًا لوصفات المزارعين في حصص العلف لمختلف مجموعات الأداء. إن الإمداد الجيد من العلف الطازج يعني أيضًا أن الحيوانات تستخدم علفها الغذائي بشكل أفضل. ينعكس هذا بشكل مباشر في زيادة إنتاج الحليب بشكل كبير. مزرعة "باكبي" هي أول مزرعة ألبان إسكندنافية بها ثلاثة صناديق حلب مؤتمتة من GEA، وتمكنت من زيادة كمية الحليب بمقدار 2,000 كجم لكل صندوق، وهي نتيجة قياسية.
حياة في المزرعة خالية من الإجهاد بوتيرة مريحة
أدى تحديث الإنتاج إلى تحسين الحياة بشكل أساسي وظروف العمل ورعاية الحيوان في مزرعة "باكبي". بفضل الأفكار التي قدمها DairyRobot من GEA، أصبح "باكيتوفت" يعرف الآن كل من أبقاره الحلوب بشكل أفضل من ذي قبل. الحياة في الحظيرة هادئة ومريحة، وتأكل الحيوانات، وتستريح، وتتحرك وفقًا لإيقاعها الخاص وتذهب لتُحلب دون ضغوط. أصبحت أوقات الحلب الثابتة والمستحدثة جسديًا شيئًا من الماضي، وقد تم تقليل الساعتين ونصف الساعة اللازمة للتغذية إلى نصف ساعة يوميًا يتم قضاؤها في ملء المستودعات وتنظيف مطبخ التغذية.
الخلاصة: كفاءة طاقة كبيرة
باستخدام DairyRobot من GEA، يمكن تشغيل ما يصل إلى ثلاثة صناديق حلب في وقت واحد بوحدة تحكم واحدة. لا يتكيف نظام الحلب المؤتمت تمامًا مع حجم قطيع مزرعة "باكبي" فحسب، ولكن صناديق الحلب الثلاثة اقتصادية وذات كفاءة عالية في استخدام الطاقة. ستفوز بأكبر مكسب من الطاقة بفضل استخدام MixFeeder المؤتمتة من GEA. يعني التخلص من عربة خلط الأعلاف القديمة التي تعمل بالديزل توفير ما يصل إلى 8,000 لتر من الوقود.
لم تجعل عائلة "باكيتوفت" مزرعتهم أكثر استدامة من خلال التحديث فحسب، بل أعدت نفسها أيضًا لمستقبل صحي ومربح.
تقدم لك أنظمة الحلب المؤتمتة المصممة بذكاء الكفاءة والمرونة
