أحدث مزارع برازيلي ثورة في أعماله باستخدام Monobox من شركة GEA
دوغلاس غوين والروتين المرن جدًا بعد تركيب Monobox
كانت المكاسب الرئيسية هي زيادة إنتاج الحليب وتنظيم روتين جديد (أقل تشغيلًا وأكثر استراتيجية).
عائلة غوين ومزرعتها
حتى أغسطس 2017، كانت لمزرعة Godallatte، التي تقع في مدينة باراي (ولاية ريو غراندي دو سول، البرازيل) نهجًا مطابقًا تمامًا للنهج المعمول به في المزارع البرازيلية. جرت العادة على القيام بعملية الحلب مرتين يوميًا، حيث تكون الحلبة الأولى في الساعات الأولى من الصباح، التي تتطلب تجمعًا مكثفًا من القطيع، الذي يتكون الآن من 110 بقرة هولستين تفرز اللبن، التي تربى في حظائر السماد.
ومع ذلك، منذ هذه اللحظة، تم استبدال عملية الحصول على الحليب التقليدية، التي كانت دائما ما تؤدى من قِبل عائلة غوين، مالك المزرعة، بعملية أكثر عصرية وبساطة تعتمد على استخدام نظام الحلب الآلي. وكان الحل الذي تم اختياره هو Monobox من شركة GEA، وهي شركة هندسية ألمانية متعددة الجنسيات، وهي مرجع عالمي في تقديم حلول مبتكرة للمزارع في جميع أنحاء العالم.
التعامل مع الحظيرة باستخدام مراوح GEA Magnum XC Evoluting
تم القيام بحدث جديد يتعلق بمزرعة Godallatte وذلك من خلال تغيير قيادة المزرعة. نقل المزارع سيرجيو غوين مهمة إدارة المزرعة إلى نجله دوجلاس غوين البالغ من العمر 27 عامًا. ومع ذلك، وافق خلفه على هذا التحدي بالتزامه بتحديث نظام إنتاج الحليب في المزرعة. يقول المزارع الشاب "كان التشغيل الأوتوماتيكي حاسمًا في هذه المرحلة الجديدة من العمل".
وبفضل تبني الروبوت وتغيير مركز اهتمام العاملين، كان روتين دوغلاس مختلفًا تمامًا عما كان يقوم به والده منذ عقود. باختصار، بدأ تنفيذ الكثير من أعمال إدارة المزرعة عبر الإنترنت، من منزله، الذي يقع على بعد ثمانية أميال من المزرعة.
"مع Monobox، تطور الروتين اليومي لدي كثيرًا لأنني أستطيع إدارة جلسات الحلب من أي مكان. وكل ما أحتاجه هو الاتصال بالإنترنت للوصول إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بالمزرعة. ويوضح دوغلاس قائلًا "مع هذا التغير، تم استبدال الكثير من الأعمال اليدوية المعقدة بمهام أكثر استراتيجية،".
بالإضافة إلى روتين أكثر استرخاءً، مكن الحلب الآلي أيضًا المزارع من أن يوفق بين إدارة المزرعة والأنشطة المهنية الأخرى، التي قد تكون مستحيلة مع نظام الإنتاج القديم. كما يشغل دوغلاس، الحاصل على درجة علمية في الطب البيطري، مهنة، بصفته أخصائي التغذية في صناعة الأغذية الحيوانية، ليس لديه نية في التنازل عنها.
فوائد هامة
وفي خلال ستة أشهر من العمل، ساعدت Monobox بالفعل مزرعة Godallatte على زيادة إنتاجها، وبالتالي زاد دخلها. الآن، يوفر القطيع ما يعادل 2.7 جلسة حلب يوميا. كما زاد الإنتاج اليومي لكل بقرة: قبل عملية التشغيل الأوتوماتيكي، قاموا بجمع حوالي 29 لترًا لكل بقرة. و يبلغ المعدل الآن 32 لترًا، مع التخطيط لإنتاج 45 لترًا لكل بقرة في الأشهر الخمسة المقبلة. يقول دوغلاس: "كان التحسن في الإنتاج والجودة التي يوفرها الحلب الآلي دافعًا كبيرًا لنا للاستثمار في هذا النظام. وهدفي، هو إنشاء مصنع لإنتاج الحليب في غضون ثلاث أو أربع سنوات من الآن".
تحسين القوة العاملة هو إنجاز كبير آخر تحققه المزرعة، حيث تم تكليف الموظفَين الذَين عملا بشكل حصري في عملية الحلب بمهام أخرى. يقول مدير الإنتاج بشركة GEA، إيفاندرو شيلينغ: "يتطلب نظام الحلب التقليدي عملية متكررة للتعامل مع الأبقار، غالبًا ما تكون خارج الساعات التقليدية، مع مواجهة العديد من التحديات والمخاطر". "مع الأداء الأوتوماتيكي، لم تحدث مثل هذه المخاطر بعد الآن".
المراقبة عن بعد باستخدام أدوات التعامل مع القطيع الخاصة بشركة GEA
يعتبر توفير أنواع مختلفة من البيانات التي تُمد المزارع بالمعرفة فائدة أخرى عظيمة تقدمها Monobox. وأضاف دوغلاس "مع توافر العديد من البيانات، يكون من السهل إدارة المزرعة واتخاذ القرارات". سابقًا، على سبيل المثال، كان قياس وزن الحليب يدويًا ويتم إجراؤه مرة واحدة في الشهر. ولكننا نحصل الآن على هذه المعلومات يوميًا. كما أنها حسّنت الكشف عن الحرارة من خلال إدخال نظام CowScout الإلكتروني الخاص بشركة GEA، الذي يساعدنا على تلقيح المزيد من الأبقار واختيار أفضل الحيوانات للاحتفاظ بها مع القطيع."
بالنسبة للمزارع الصغير، كانت عملية تعلم تشغيل الحلب الأوتوماتيكي لـ GEA سهلة جدًا، وذلك بفضل الدعم المقدم من قبل الشركة؛ وأيضًا بفضل تكيف الحيوانات الذي يحدث بطريقة سهلة للغاية. يقول دوغلاس "اعتادت الأبقار بالفعل، في غضون ثلاثة أسابيع، على النظام الجديد،". "كان الدعم المقدم من شركة GEA طوال فترة تطوير هذا المشروع ملائمًا جدًا وأساسيًا لجعل هذا التقدم الحديث ممكنا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الشركة دائمًا ما تستجيب بسرعة من خلال وكيلها المعتمد، عندما يكون لدينا أية أسئلة أو متطلبات. تكمل مثل هذه الجودة في تقديم الخدمات بإتقان جميع المزايا التي تقدمها Monobox."
حلًا كاملًا وذكيا
باستخدام نظام Monobox، يستطيع المزارع الاعتماد على أكثر الحلول حداثة لإنتاج الحليب. يقوم الروبوت بأداء الأعمال المتكررة بالكامل التي لا مجال للفشل فيها كوضع غطاء الحلمة وتحفيز الضرع والتنظيف والغمس المسبق والتجفيف وعملية الحلب وما قبلها وما بعد الغمس. يتم كل شيء كجزء من عملية موحدة وسريعة ومريحة تحدث داخل غطاء الحلمة.
نفذت شركة GEA مشروع تدفق موجه لمزرعة Godallatte. وأوضح تشيلينج "وبالتالي عند مغادرة الأبقار مكان استراحتها للبحث عن الطعام، عليها المرور خلال البوابات الذكية التي توجهها إلى عملية الحلب أو التغذية" . كما اختتم مدير شركة GEA قائلًا "تُبرمج البوابات الذكية لتحديد الأبقار المجهزة للحلب ويمكن للمزارع متابعة هذا النشاط عن بعد".
نظام Monobox من شركة GEA
