على الرغم من الاختلافات الطفيفة في الحجم ولا سيما في الحد الأدنى لفروق الكثافة، أصبح من الممكن الآن تصنيف الطحالب الخضراء باستخدام دوارق خاصة. خرجت شركة GEA مرة أخرى عن نطاقها المحدود، وفتحت تقنية الدوارق مجالات جديدة للتطبيق.
في الماضي، كان محصول الطحالب مرتبط في المقام الأول بتقنية العزل؛ وحتى فترة قريبة، لم يكن من الممكن استخدام الدوارق التقليدية في هذه التطبيقات. ومع ذلك، في الحالة الخاصة بإنتاج الأستازانتين، لم يكن من الممكن فصل خلايا الطحالب ذات الأحجام المختلفة باستخدام الفواصل نتيجة للإفراط في قوى الجاذبية. تم تحقيق هذا التقدم المفاجئ في المعرفة من خلال تجربة تم إجراؤها في قسم هندسة المعالجة المركزية (CPT) في شركة GEA باستخدام دورق مصمم خصيصًا لهذا الغرض. في هذه التجربة، تم الجمع بين المعرفة الفنية لشركة التقنية الحيوية بنجاح مع الدراية الفنية الكافية لجهاز الطرد المركزي المقدم من شركة GEA.
يعتبر الأستازانتين الطبيعي صبغة مفيدة ومتداولة في السوق العالمي بسعر آلاف الدولارات لكل كيلو جرام. كلما زاد محتوى الأستازانتين في المنتج النهائي الذي يكون على شكل مسحوق، كلما كان السعر أفضل. يرتفع تأثير الأستازانتين المضاد للأكسدة بمعدل 1000 مرة عن تأثير فيتامين إي، وتستخدم المواد في الصناعات الغذائية كمضافات غذائية، للمنتجات الصحية والأغذية التي تعزز الصحة، ويتم استخدامها على سبيل المثال في المنتجات لتقوية البصر. في المناطق البرية، تكون الطحالب أو بالأحرى الصبغة مسئولة عن اللون الأحمر للقشريات والسلمون.
اختبرت شركة التقنية الحيوية تقنيات متعددة من أجل تحقيق أرقام أستازانتين عالية مع الفصل بين الطحالب الخضراء؛ وتحقق هذا الإنجاز بالتجارب في مركز اختبار شركة GEA في مدينة أولده. هناك اختلاف ضئيل جدًا في الكثافة أو فرق حجم صغير لا يزال يمثل مشكلة، وهذا هو السبب في أنه لم يكن من الممكن استخدام دورق قياسي. ومع ذلك، تمت عملية التصنيف بنجاح مع التحسن المميز في طريقة تشغيل دورق الاختبار.
أحمر ناصع