الأجهزة المجانِسة الطرفية
نظام تنقية الزيت (O.P.S.) عبارة عن وحدة ترشيح جانبية، يمكنها الحفاظ على جودة الزيت، وضمان تجديده باستمرار عن طريق إزالة الجسيمات، والمياه، والغازات المسببة للتآكل، والشوائب، الأمر الذي يعزز عمر الزيت وجودته وسلامته.
يناسب نظام الترشيح هذا العمل باستمرار وبشكل مستقل عن المجانسة؛ بحيث لا يؤدي زمن الصيانة إلى التأثير على تشغيل الآلة، مما يعمل على توفير التكاليف والوقت للعملاء بصورة كبيرة. وبالتالي، يتيح نظام تنقية الزيت الفرصة للحدّ من استهلاك الزيت من خلال زيادة عمره الخدمي، بفضل تنقية الزيت المستمرة باستخدام ألياف قطنية طويلة التيلة بالكامل، (يمكنها التقاط جسيمات بحجم 1 ميكرون) وكذلك عن طريق تجفيف الزيت من خلال عملية التبخير الفجائي أو الومضي.
يحصل نظام تنقية الزيت على الزيت من خزان وحدة تشحيم المجانسة، ويتم إجبار الزيت في البداية إلى الدخول إلى مصفاة قبلية، ثم يُدفع إلى المرشح الرئيسي المصنوع من قاعدة قطنية، وبعد عملية الترشيح، يتخلص الزيت من الضغط بعد المرور من المرشح الرئيسي، ليعود داخل المجانسة بفعل الجاذبية.
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.