بسبب بنيتها القوية، تنظف المكشطة بزاوية 16° الأزقة بشكلٍ فعال. وهدف تصميمها بزاوية 16° هو تحقيق ثباتها واستقرارها. يتم توجيه الروث بالتساوي نحو المركز حيث يتم تطبيق قوة السحب.
إن مقاومة السلسلة تجعل أنظمة أزقة المربط الحر ذات قيمة ثابتة.
مصممة لتسمح بتصريف السوائل بشكل طبيعي من الروث من خلال أخدود عميق.
للتعامل مع الروث الذي يحتوي على الكثير من القش.
تتناسب بشكلٍ أفضل عندما تكون المساحة محدودة عند نقطة الإسقاط حيث تكون المكشطة أقصر ومستقيمة.
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
ماذا لو لم تحتج الشوكولاتة المفضلة لديك حبوب الكاكاو وكانت قهوتك منتجة محليًا؟ في ظل اضطراب المناخ وارتفاع الأسعار والمخاوف الأخلاقية على اثنتين من أكثر المتع التي نحبها، يعيد العلماء تصور كيفية إنتاجها - باستخدام الميكروبات، وليس الزراعات الأحادية. الهدف: الحفاظ على نكهة القهوة والشوكولاتة وخصائصهما، مع خفض انبعاثات الكربون وتحسين مرونة الأغذية.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.