El ajuste adecuado para cada rebaño

Unas vacas saludables son la clave de una producción lechera exitosa y sostenible. Mantener sanas a sus vacas, por tanto, está en el centro del esfuerzo de todo ganadero. Muchos factores influyen en el bienestar de una vaca, como una alimentación adecuada, unas buenas condiciones de alojamiento, aire fresco, agua y luz. Pero además, la forma en que se ordeñan las vacas tiene un enorme impacto en su estado de salud. GEA es conocida por su filosofía de buen ordeño de las vacas y trabaja constantemente para desarrollarse y conseguir mejores resultados en la salud animal y la calidad de la leche.

El negocio de la ganadería lechera está cambiando rápidamente en la actualidad. La volatilidad de los precios de la leche, la falta de mano de obra cualificada, el aumento de las normativas y la inestabilidad de las condiciones meteorológicas son solo algunos de los retos a los que se enfrentan las explotaciones lecheras. Como consecuencia, las explotaciones se están consolidando y expandiendo en todo el mundo, tal y como se ha informado a lo largo de varias ediciones del informe de la Red Internacional de Comparación de Explotaciones. Esto significa que los ganaderos buscan equipos más avanzados para aumentar la eficacia y gestionar sus rebaños de forma más rentable y sostenible.

GEA establece nuevos estándares con el ordeño ligero

El ordeño pretende imitar a los terneros mamando de la teta de una vaca de la forma más natural posible. Con un desarrollo completamente nuevo de carcasas y pezoneras, GEA lleva el confort del ordeño a una nueva dimensión. “Los equipos de ordeño ligeros cambian las reglas del juego. Son más fáciles de manejar, lo que reduce el esfuerzo físico de los ganaderos y las vacas. Además, está diseñado para imitar el proceso de ordeño natural, algo que las vacas sin duda agradecen”, explica Chad Carlson, director global de producto de la gama de pezoneras de GEA. “La ternera utiliza una combinación de succión, o vacío, y apretones para masajear el extremo del pezón, similar a lo que hacemos con el ordeño ligero”.
Si comparamos el peso de un colector de ordeño completo que utiliza carcasas globales totalmente compuestas, combinado con las nuevas pezoneras, con los colectores anteriores que utilizaban carcasas pesadas y ligeras de acero inoxidable, la reducción de 725 gramos es significativa. Dependiendo del número de vacas ordeñadas y del tamaño de la sala de ordeño, eso puede suponer una reducción de varias toneladas de peso menos que debe levantar el ordeñador al año, una gran ventaja para atraer nuevo personal.
El colector ligero también se adapta mejor a la forma de la ubre, en lugar de tener que tirar de él para colocarlo. Esto conduce a una tasa de deslizamiento de casi cero cuando el sistema está bien configurado, lo que es mucho mejor para la punta del pezón.

Encontrar la pezonera adecuada para cada rebaño

Las pezoneras desempeñan el rol más importante para mantener sanos los pezones y las ubres, y proporcionar una buena experiencia de ordeño, ya que conectan directamente con el pezón. Por ello, la personalización es de suma importancia. Un solo tamaño de pezonera no sirve para todo cuando se trata de ordeñar. La adaptación a los diferentes tamaños de pezones y formas de ubre garantiza que cada vaca sea ordeñada de la forma más suave y eficaz posible. Cada rebaño es diferente, y las diferentes razas también pueden necesitar diferentes pezoneras, por lo que la selección adecuada debe hacerse con cuidado.
“Hay una gran variedad de pezoneras disponibles, tanto en materiales de silicona como de caucho”, explica Carlson. “Con esta nueva gama, volvemos a centrarnos en un enfoque de ordeño más moderno que es importante para un número creciente de explotaciones”.
Cada nueva pezonera se diseña para ofrecer la mejor experiencia al usuario final, siendo las vacas el principal usuario en la sala de ordeño. Cada pezonera tiene sus propias ventajas, tanto si se centra en un mayor rendimiento como en la comodidad o adaptabilidad, y la elección suele reducirse a las necesidades específicas de la explotación y sus objetivos. Seleccionar la pezonera adecuada es una decisión importante que puede afectar a la eficacia del ordeño, a la salud de los pezones y al bienestar general de la vaca.

GEA ofrece herramientas para evaluar cada rebaño con la nueva aplicación SmartForms y LinerFinder; ayudan a elegir la mejor pezonera.

Pero las pezoneras son solo una parte de la ecuación global. Una vez que el ganadero elige la pezonera adecuada para el rebaño en función del tamaño de los pezones y los objetivos, el siguiente paso es asegurarse de que la explotación se optimice correctamente. Los expertos en ordeño de GEA ofrecen recomendaciones para todas las pezoneras, primero con el programa “Hacerlo bien desde el principio” y luego con las listas de control de optimización para cada pezonera. Estos programas, documentos y capacitaciones se centran en temas como el vacío en la punta del pezón, los parámetros de pulsación y el desacoplamiento para comprobar si se ha seleccionado la pezonera adecuada y se han optimizado los ajustes del sistema en función de las condiciones de la punta del pezón.

La salud de los pezones es vital para el bienestar de la vaca y la calidad de la leche. Los problemas con las puntas de los pezones pueden provocar mastitis, que no solo es dolorosa para la vaca sino también costosa para el ganadero. El equipamiento, el mantenimiento y las optimizaciones adecuadas son esenciales para prevenir estos problemas y proporcionar el mejor bienestar a las vacas para una ganadería lechera sostenible.