Tous les ingrédients n’ont pas à provenir directement des sites d’extraction : certains peuvent être déjà présents dans votre pipeline de production, piégés sous forme de résidus de produit. Pourquoi éliminer ces ressources précieuses en les lessivant et en les envoyant croupir dans les égouts ? Grâce à GEA, il est possible de les récupérer, de les maintenir dans le process et d’économiser encore plus d’eau de rinçage !
Faites-le avec GEA : ce n’est là qu’une des nombreuses innovations et avancées de nos spécialistes pour que vous ayez plus de succès.
Les systèmes de récupération de produit et de raclage aseptiques et hygiéniques réputés de GEA aident les entreprises à économiser d’une part des ingrédients entrant dans la composition de leurs produits, qui sont souvent issus de traitements coûteux, et d’autre part l’eau de rinçage, tout cela en minimisant simplement les déchets. Comment ça marche ? Un piston-racleur en plastique est envoyé dans les tronçons de la conduite sous l'effet de la pression de l'air comprimé, et pousse les résidus de produit. Plus le produit est visqueux, comme par exemple le yaourt, et plus le tronçon de conduite est long, plus vous pourrez récupérer de produit, en particulier dans les phases de process ultérieures.
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