Toujours à l’avant-garde dans le domaine de l’emballage des aliments surgelés
Acteur mondial du développement, du traitement et du marketing des produits fraîchement surgelés, la société belge d’Arta doit pouvoir se fier totalement de ses machines. Depuis des années, les machines d’emballage verticales de GEA permettent à d’Arta de travailler efficacement et rapidement. « Notre capacité a augmenté d’au moins 50 % depuis que nous avons commencé à utiliser les SmartPackers de GEA. »
Profil du client
Jean-Pierre De Backere a fondé d’Arta en 1988. Cette entreprise familiale belge, qui s’est considérablement agrandie au fil des ans, emploie aujourd’hui plus de neuf cents personnes. Elle exporte des produits fraîchement surgelés, en particulier des légumes, des fruits, des herbes aromatiques et des plats prêts-à-servir, dans plus d’une centaine de pays. Avec son frère, Pieter De Backere est aujourd'hui aux manettes des opérations de l’entreprise, pour à la fois la Belgique et les filiales de la société en Italie et en Angleterre.
« Il y a des évolutions à chaque génération, mais ce sont et cela sera toujours des machines GEA, qui sont encore plus adaptées à nos besoins à chaque mise à jour »- Pieter de Backere, DG, d'Arta
- Pieter de Backere, DG, d'Arta
Le défi
Pieter de Backere, codirecteur général de d'Arta, utilise depuis des années les machines d'emballage verticales de GEA. Les machines d’emballage GEA actuellement utilisées par l’entreprise sont de cinquième génération. Pieter De Backere apprécie particulièrement le fait qu’à chaque nouvelle génération les machines bénéficient de petites améliorations techniques, alors que les commandes restent pratiquement inchangées, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de reformer continuellement le personnel. « Ce sont et cela sera toujours des machines GEA, qui sont encore plus adaptées à nos besoins à chaque mise à jour », explique-t-il. Au fil des ans, GEA a fait en sorte d’accélérer les changements de film. « Les techniciens de GEA comprennent quels sont les enjeux et nos priorités : ils savent que la production doit être continue. Une simple minute d'arrêt, en effet, se traduit par une perte de capacité qui dépasse la centaine de kilos. Et vous ne les récupérez jamais. Depuis que nous utilisons des empaqueteuses GEA, notre capacité a augmenté d’au moins 50 % », explique-t-il.
Ensemble, GEA et d’Arta cherchent des façons de travailler de manière plus durable. En ce moment et à cette époque, le climat monopolise les attentions. C’est pour cela que d'Arta étudie la possibilité de remplacer les films en PE, un matériau d’emballage très utilisé, par une solution de remplacement plus durable. L’entreprise teste actuellement un type d’emballage en papier. L’important est de voir si elle peut conditionner ses produits avec ce matériau aussi rapidement qu’actuellement et sans perte de capacité. La solidité de l'emballage a aussi son importance. Selon de Backere : « Après avoir effectué divers tests, nous sommes arrivés à la conclusion que l'empaqueteuse verticale n’est certainement pas le goulot d’étranglement de ce process innovant ».
GEA nous aide à travailler plus efficacement et de manière plus durable » - Pieter de Backere, DG, d'Arta
- Pieter de Backere, DG, d'Arta
Les bonnes performances
D’Arta opte pour des machines caractérisées par une longue durée de vie. Moins il y a de problèmes mécaniques, plus je peux me concentrer sur les nouveaux défis que doit affronter l’entreprise », explique P. De Backere. « Dans notre branche, la technologie ne fait pas du sur-place. C’est d’ailleurs pour cela que nous innovons constamment. GEA partage notre propension à l'innovation. Au début de ma carrière, les ingénieurs de GEA nous ont posé une question très intéressante : « Que pouvons-nous faire pour que cette machine soit encore plus efficace pour vous ? Il est évident que nous sommes toujours ouverts aux améliorations. GEA a un service d’ingénierie performant. Nous tenons à garder une longueur d’avance et intégrons pour cela des changements d’ordre technique qui nous aident à progresser. Si tous nos fournisseurs se comportaient de cette façon, nous serions vraiment ravis ! GEA fait vraiment preuve de dévouement à l’égard de notre entreprise. Nous pouvons toujours compter sur eux. »
