CCL - Séparateur cyclonique
Le séparateur cyclonique est conçu pour séparer le produit transporté dans les lignes de production de l'air chargé de poussières.
L'air chargé de poussières qui est évacué par le haut du cyclone est filtré par des filtres de type à manches ou statiques, tandis que le produit s'agglomère dans le boîtier du cyclone. Les niveaux maximal et minimal sont surveillés par deux sondes vibrantes qui contrôlent l'alimentation en produit. Le fond du boîtier du cyclone est équipé d’une base vibrante qui facilite la vidange du produit et évite le colmatage de la sortie.
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GEA Insights
Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
GEA et Pulmuone rendent hommage à des générations de fabrication artisanale de naengmyeon
Lorsque le producteur de denrées alimentaires à base végétale sud-coréen Pulmuone a mis GEA au défi de moderniser ses nouilles froides traditionnelles, les « naengmyeon », les spécialistes R&D de GEA ont saisi la balle au bond. Ils ont aidé l’entreprise à développer un plat, qui est aujourd’hui une vraie réussite commerciale et dont la production consomme moins d’eau et d’électricité que les méthodes qui existaient auparavant. Le résultat est, par ailleurs, fidèle aux origines traditionnelles de ce plat et aux racines de Pulmuone, qui sont la santé, le bien-être et le développement durable.
