Le séparateur cyclonique est conçu pour séparer le produit transporté dans les lignes de production de l'air chargé de poussières.
L'air chargé de poussières qui est évacué par le haut du cyclone est filtré par des filtres de type à manches ou statiques, tandis que le produit s'agglomère dans le boîtier du cyclone. Les niveaux maximal et minimal sont surveillés par deux sondes vibrantes qui contrôlent l'alimentation en produit. Le fond du boîtier du cyclone est équipé d’une base vibrante qui facilite la vidange du produit et évite le colmatage de la sortie.
Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.
Que diriez-vous si votre chocolat préféré n’avait pas besoin de fèves de cacao et si votre café était produit localement ? Alors que le dérèglement climatique, les hausses de prix et les préoccupations éthiques frappent de plein fouet deux de nos péchés mignons préférés, les chercheurs réimaginent la façon dont nous les produisons en abandonnant la monoculture pour miser sur les microbes. L’objectif est de préserver l’arôme et les propriétés du café et du chocolat tout en minimisant les émissions de carbone et en améliorant la résilience alimentaire.
GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.