Sfruttamento del potenziale, risparmio di energia
Recupero di CO2
As well as helping to reduce production costs, CO2 recovery from fermentation means a greener process overall, with lower emissions and a reduced carbon footprint.
Descrizione del processo
- Il gas grezzo generato dai microrganismi di fermentazione viene catturato
- Scrubber di gas purificano il gas da alcool e aerosol
- Il gas viene compresso per ridurre il volume
- Il gas viene quindi purificato ed essiccato per ridurre l'umidità relativa, prima della liquefazione
- La liquefazione del gas riduce il volume e agisce anche come prima fase di purificazione che separa la CO2 condensata dai gas non condensabili, tra cui O2 e N2.
- Nell'unità di stripping e reboiler il contenuto di O2 viene ulteriormente ridotto a meno di 5 ppm. Questo passaggio consente di ottenere CO2 per applicazioni alimentari con una purezza del 99,998%
- La CO2 liquida purificata viene quindi immagazzinata fino al momento in cui è necessaria
GEA vanta decenni di esperienza nella configurazione di soluzioni end-to-end per la produzione di birra, oltre che di singoli impianti e componenti, quindi abbiamo davvero una conoscenza dettagliata di ogni fase dei processi, compresi quelli a monte e a valle del recupero di CO2. Utilizziamo tutte queste conoscenze e analisi approfondite per progettare soluzioni in grado di ottimizzare l'efficienza del recupero di CO2 e della refrigerazione, mantenendo l'investimento di capitale il più basso possibile.
Ove possibile, i nostri sistemi possono anche contribuire a ridurre al minimo l'uso delle risorse e a recuperare energia. Il calore residuo del compressore del sistema di recupero della CO2 può essere riutilizzato in altre parti del birrificio, per contribuire a ridurre i costi energetici complessivi dell'impianto.
La tecnologia di recupero della CO2 di GEA è completamente automatizzata, il che contribuisce ulteriormente a migliorare l'efficienza energetica rispetto a un sistema controllato manualmente. Inoltre, si riduce la necessità di interventi manuali, consentendo al personale di dedicarsi ad altre attività.
Benefits at a glance
- Maximum CO2 purity (99,998%)
- Heat recovery and automation reduce operating costs, and improve operational reliability and sustainability
- Efficient CO2 recovery can enable independence from the CO2 market
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