Per maggiori prestazioni

BluAstrum GEA

GEA BluAstrum provides an econonimcal entry into the GEA Blu chiller series, without compromises regarding the technological concept. CE certified.

Dennree relies on ammonia chillers to cool organic fruit and vegetable

Dennree relies on ammonia chillers to cool organic food

Refrigeration technology keeps food fresh and preserves vitamins

Munich opts for air conditioning with natural refrigerants

Munich opts for air conditioning with natural refrigerants

Air conditioning for exhibition halls at the Munich Trade Fair Center

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Approfondimenti GEA

Kytero 10 I grandi cambiamenti iniziano in piccolo

Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.

Nuove ricette per il comfort food

E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.

Scrambled egg made with egg altnerative

Uova più sostenibili sulle nostre tavole

GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.

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