プレミアム水出しコーヒーの産業規模での製造
水出しコーヒーは、家庭、店舗、カフェ、レストランにおいて、トップクラスの人気を博しています。当社は、成長を続ける世界市場と水出しの用途を深く理解するために何年も費やし、メーカーが小規模なニッチ生産から、産業規模での最高品質の水出しコーヒー製造へとステップアップできる、新世代の技術を開発してきました。当社の知識とお客様の創造性を融合させ、アロマ抽出をはじめとする最高性能の設備を設計、微調整、設置いたします。
ビジネスチャンスを探る
消費者は、プレミアム水出し特有の滑らかで独特な風味を好んでいます。当社の大規模水出し生産システム、プロセスに関する専門知識、そしてサポートにより、成長を続ける世界市場に向けて生産規模を拡大するチャンスを切り拓くお手伝いをいたします。
技術の詳細
当社の抽出システムは、信頼性の高い性能と一貫した風味豊かなエキスを提供するよう設計されています。GEAの技術と水出しプロセスのノウハウを組み合わせて、効率的な産業規模の水出し生産を実現する方法をご覧ください。
水出しプロジェクトの計画
水出しのアイデアを生産の現実に変えましょう。実現可能性の評価やテストから、プラントの計画や導入に至るまで、あらゆる段階でお客様と協力し、最適なセットアップを設計します。
水出しは、クラフトから商業生産へと進化
消費者は、通常のコーヒーに代わる風味豊かで酸味の少ない選択肢として、また糖分たっぷりのエナジードリンクよりも健康的だと認識される選択肢として、水出しコーヒーにますます注目しています。多忙で健康志向の私たちのライフスタイルに合ったプレミアムな水出しエキスや、蓋を開けてすぐそのまま飲めるRTD製品の世界市場は、生産者にとって、テクノロジーを採用し、消費者の要望を水出しの品質、味、均一性を保証する商業規模のプロセスへと転換する豊富な機会を創出しています。
Where cold brew knowledge and technology meet
GEA test engineer and coffee specialist Dorte Lassen shares insights on cold brew’s rapid growth—and how GEA technologies enable quality and commercial opportunities.
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In this interview with GEA, independent beverage expert and coffee sommelier Esther Merino offers fascinating insights into the world of cold brew coffee.
水出しコーヒー用の設備およびライン一式
抽出から濃縮、熱処理、充填に至るまで、GEAは一貫した高品質の水出しコーヒーを生産するために、完全に統合された水出しコーヒープロセスラインをカスタマイズすることができます。
詳しく知りたいですか？今すぐ当社の専門家へご相談ください。
水出しプロセス専用のテストセンター
コペンハーゲンにある当社の専用テストセンターでは、GEAの専門家がお客様と協力し、パイロット規模のCONTEXおよびCARINE® システムを用いて、お客様のコーヒーやプロセスを試験することができます。プロセスパラメーターを微調整して、正確に定義された抽出物を作成し、お客様がご都合の良いときに評価していただくことができます。当社のスペシャリストが、お客様のあらゆるご質問にお答えし、アドバイスやプロセスに関する専門知識を提供いたします。私たちはレンタルユニットもご用意しており、投資の決断を下す前に、お客様の現場で長期にわたるテストを実施することも可能です。詳しくは今すぐお問い合わせください。
製品および技術
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GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA InsightPartner
Turn equipment data into actionable insights. GEA InsightPartner® helps you detect issues early, plan maintenance ahead and prevent costly downtime.
GEA InsightPartner® EvoHDry
今日のペースの速い産業環境では、メンテナンスチームは、圧倒的なSCADAアラームから予期せぬ故障や限られたリソースまで、絶え間ないプレッシャーに直面しています。GEA InsightPartner® EvoHDryは、このような状況を変えるために特別に設計されています。EvoHDryは、スマートな診断、リアルタイムの機器監視、および予知的なメンテナンスガイダンスを提供することで、事後対応型の問題解決からデータ駆動型の予防的な管理への移行を支援し、よりスムーズな運用、故障の減少、およびプラントパフォーマンスの向上を保証します。
GEA Scan-Vibro振動ふるい
GEA は、食品、酪農、飲料、製薬、化学、家畜飼料 (給餌)、ペットフード業界で使用するために設計された様々な振動ふるい器を製造しています。
