NanoVALVE は、従来の均質化バルブと比べて、非常に低い動作圧力で最適化された性能を達成するように開発されています。
NanoVALVE のコンセプトは、具体的な均質化バルブプロファイルに基づいており、最適化した加工間隙、高圧ゾーンと高速ゾーン間の移動距離を最小限にするための鋭角設計を備え、高乱流、局所的キャビテーション、せん断効果及び壁の影響により生じる最も効率的な流体力学エネルギーによって製品粒子を放出させます。
NanoVALVETM 技術は、食品と飲料から、牛乳、ヨーグルト、クリームおよびフレーバ付き牛乳などの乳製品まで、さまざまな種類の用途に適しています。
NanoVALVE は、従来の均質化バルブと比べて、非常に低い動作圧力で最適化された性能を達成するように開発されています。
NanoVALVE のコンセプトは、具体的な均質化バルブプロファイルに基づいており、最適化した加工間隙、高圧ゾーンと高速ゾーン間の移動距離を最小限にするための鋭角設計を備え、高乱流、局所的キャビテーション、せん断効果及び壁の影響により生じる最も効率的な流体力学エネルギーによって製品粒子を放出させます。
NanoVALVETM 技術は、食品と飲料から、牛乳、ヨーグルト、クリームおよびフレーバ付き牛乳などの乳製品まで、さまざまな種類の用途に適しています。
The various homogenizing valve designs are fundamentally important along with the valve geometry. The NanoVALVE® design allows an increase in efficiency and a reduction in operating pressure (tests demonstrates up to 20% lower operating pressure compared to the GEA standard valve) providing energy savings and optimal use of the ingredients and resources.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.