デジタルロータリーパーラーが持続可能な酪農をサポート

トゥーン、ヨリス・ハンベンベルク兄弟は、いずれも根っからの酪農家です。家族経営の酪農場で育ち、幼い頃から酪農の世界に足を踏み入れてきた兄弟は、酪農場を引き継ぎ、酪農家として生計を立てていくことを決心しました。旧式のパラレル搾乳パーラーでは、作業効率やオペレータ・牛の快適性を重視する兄弟のニーズに合わないことは一目瞭然でした。自動化とデジタル化への投資は、生産的で持続可能な未来を切り開くだけでなく、家族の幸せな生活を実現するために避けて通れない道だったのです。 

ハンベンベルク兄弟にとって、家畜のために健康的な環境を整えながら、消費者に高品質の牛乳を提供し、最新技術を駆使して酪農による環境への影響を軽減するという社会への貢献がいかに重要なことであるか、誰かに説得される必要は全くありませんでした。家族一同、そしてオペレータのイェネケとともに、経済的な負担を承知の上で、搾乳・牛群管理のためのデジタル化技術を採用した新しいロータリー搾乳パーラーへの投資を決断しました。

ドイツの酪農場では、季節労働を含め、作業の半分以上が雇われ労働者によって行われています。労働力不足と同時に労働者のスキルにばらつきがある場合は、テクノロジーとデジタル化のレベルに搾乳ロータリーのオペレータが圧倒されないように気を配ることが非常に重要です。言語能力がなくてもシステムを理解できるようでなければなりません。アイコンやボタン、信号、色分けなどによって分かりやすくすることで、再教育の必要性を減らすことができます。GEAで従来型搾乳システムのプロダクトマネージャーを務めるミヒャエル・シュトロートマンは、直感的に理解可能なシステムの設計に貢献してきました。プロセスをしっかりと掌握し、重大な出来事が発生した場合は適切な警告メッセージで介入するということは、このシステムの重要な側面です。オーバーエンジニアリングではなく、使いやすさやサービス、扱いやすさなど、次世代の酪農家のあらゆるニーズを満たす最新のパーラーを作り上げることが重要でした。