Danish Crown is een van Europa’s grootste producenten van varkensvleesproducten, met productie door heel Europa en China en toegang tot de markt in 130 landen. Sinds 1887 voorziet het bedrijf in een “van boer tot bord”-service, met sociale verantwoordelijkheid als onderdeel van zijn DNA. Het is altijd op zoek naar betere manieren om voedingsmiddelen te produceren met respect voor dier, mens en milieu. De huidige doelstelling is het bereiken van klimaatneutrale productie in 2050.
- Brian Abrahamsen, Danish Crown
Als onderdeel van zijn continue inzet voor betere kwaliteit, efficiëntie en duurzaamheid, wilde Danish Crown zijn dieptrekkers, die worden gebruikt voor een groot assortiment varkensvleesproducten voor de detailhandel, upgraden. Kritieke alarmen moesten het gemak en de snelheid van de machine-instelling en foliewissels verbeteren, de bedrijfstijd verlengen, folie- en productverspilling reduceren, de verpakkingskwaliteit optimaliseren en zo gemakkelijk mogelijk te gebruiken zijn.
- Brian Abrahamsen, Danish Crown
Danish Crown koos PowerPak PLUS-dieptrekkers van GEA. Deze nieuwe machines zijn verschillen volledig van andere dieptrekkers op de markt en omvatten een grote reeks innovatieve functies die specifiek zijn ingebouwd om een antwoord te geven op de dagelijkse behoeften van klanten. Een van de belangrijkste gebieden waarop GEA zich richtte was de doorvoer van de materiaalbaan en het spansysteem met de tweezijdige rolsteun die eenvoudig, snel en voldoende stabiel is om overstrekking van de folie of rimpels te voorkomen die van invloed kunnen zijn op de verpakkingskwaliteit.
“We schatten dat het doorvoeren 30% sneller gaat en dat de tijd die nodig is om rollen te verwisselen tot 75% korter is,“ zegt Brian Abrahamsen van Danish Crown. Boven- en onderfolies worden automatisch aangepast, zonder handmatige tussenkomst, wat tijd bespaart en bedieners vrijhoudt voor andere taken. “Dit is het meest fantastische kenmerk,“ voegt Brian toe. Verder zegt hij dat de mogelijkheid om te zien hoeveel folie er nog op de rol zit zorgt voor aanzienlijk minder folieafval en het hem mogelijk maakt om foliewissels te optimaliseren. “Er wordt een heleboel folie bespaard en aangezien de kosten van verpakkingsmateriaal in relatief belangrijke mate van invloed zijn op de prijs, is dit een essentieel kenmerk van de machine.”
GEA heeft in de PowerPak PLUS veel andere kenmerken ingebouwd die samen de efficiëntie binnen de verpakkingsinstallatie maximaliseren. De machine is buitengewoon stil, wat de werkbelasting bij werknemers reduceert; zij is gemakkelijk te gebruiken dankzij het intuïtieve bedieningspaneel; door het gebruik van gangbare onderdelen verloopt onderhoud snel en gemakkelijk en zijn de inventariskosten lager; door minder veiligheidsschakelaars kan reiniging sneller en effectiever worden uitgevoerd; een RFID (Radio Frequency Identification) identificeert individuele bedieners en programmeert instellingen dienovereenkomstig. Transparante veiligheidsschuifdeuren geven goed zicht en gemakkelijke toegang en, anders dan verwijderbare kappen die vaak op de vloer worden gelegd, zijn ze hygiënisch en minder gevoelig voor beschadiging.
Danish Crown had hoge verwachtingen van de PowerPak PLUS toen deze voor het eerst werd geïnstalleerd. “Ik ben blij te zeggen dat hij onze verwachtingen zelfs overtroffen heeft,” zegt Brian. “En GEA heeft ook fantastische servicemonteurs, zij verkopen de machine opnieuw.”