Essentiële factoren in het project waren onder meer de opschaling van een R&D niveau naar een commercieel productieniveau en de inbouw van een hygiënisch ontwerp en clean-in-place (CIP)-systemen om de reinigingsbeurten en de stilstandtijd van de installatie tot een minimum te beperken.
Door technologie en kennis van GEA te implementeren heeft de succesvolle overgang van batchprocesproductie naar continue productie de output met een factor 4 verhoogd. Bovendien zijn zoals beoogd zowel de reinigingsbeurten als de uitvaltijd teruggebracht.