TL - Lasagnasnijder
Systeem voor het snijden van gekookte vlakke pasta of cannelloni, met een volgend mes met borstelloze besturing, gesynchroniseerd via een PLC.
De machine is van roestvrij staal terwijl het mes van kunststof is en voorzien van veren om de snijdruk te regelen. Dit hogefrequentie-snijsysteem sluit beschadiging van het product uit, wat met name belangrijk is bij cannelloni.
Dankzij de roestvrij stalen constructie is de machine gemakkelijk te wassen.
Machineprestaties
- Bruikbare mesbreedte: 600-1200 mm;
- Snijprestaties: 120/min.
Downloads
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Warmtepomptechnologie reduceert industriële CO2-uitstoot
Van kostenbesparingen tot emissiereductie, GEA voert de toon aan met innovatieve projecten met warmtepomptechnologieën. Ontdek traditionele en stadsverwarmingsinitiatieven.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
