De doseerder van micro-ingrediënten doseert poederadditieven met speciale kenmerken in kleine percentages.
Hij bestaat uit een laadbuffertrechter met niveausensor en een invertergestuurd doseersysteem dat de juiste productstroom waarborgt. Een of twee doseerschroeven regelen de juiste hoeveelheid micro-ingrediënten die nodig is voor de productiecyclus. Het speciale toevoersysteem van de schroeven optimaliseert de nauwkeurigheid van de dosering, terwijl brugvorming en slechte vermenging worden voorkomen. Bovendien kan hij snel worden gereinigd zodat het hygiëneniveau zeer hoog is. De machine kan worden aangestuurd door de PLC van het hoofdbedieningspaneel van de installatie, of kan worden uitgerust met een zelfstandig elektrisch bedieningspaneel voor elektronische of handbediende snelheidsregeling.
• Alle delen van de machine die in contact komen met het product zijn van roestvrij staal
• Zeer hoge hygiënestandaards
• Geen stagnerend product
• Systemen voor ongevallenpreventie
• Machine met een vast frame of trolley
• Laadunit met filter (optioneel)