Os fatores-chave do projeto incluíam o aumento de escala da operação, da pesquisa e desenvolvimento à produção comercial e a incorporação de sistemas de projeto higiênicos e de limpeza local (CIP) para minimizar a frequência de limpeza e o tempo de inatividade da planta.
Com a implementação da tecnologia e o "know-how" da GEA, a transição bem-sucedida do processamento em lotes à fabricação contínua aumentou a produção em 4 vezes. Além disso, foram alcançados os objetivos de frequência de limpeza e de tempo de parada.