Máquina que recebe massa e produz massa em folha simples de 7 mm.
A SF possui ombros internos separados dos externos, a fim de não ter qualquer contaminação de óleo e graxa com o sistema de transmissão. Além disso, podem ser instalados ombros abertos para melhorar o processo de limpeza.
A estrutura e a cinemática dos rolos amassadores não colocam tensão sobre a massa, garantindo que a saída esteja à temperatura ambiente.
Desempenho da máquina
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.
A inovação em engenharia geralmente assume a forma de ganhos incrementais. Vez por outra, ela dá um salto. Caso em análise: A máquinas de lavar. Lançadas em setembro de 2022, duas novas soluções de software da GEA estão mudando as convenções e proporcionando ganhos de eficiência igualmente significativos no processo de filtração por membrana com uso intensivo de recursos.