Система насыщения углекислотой освежающих коктейлей на основе пива

Система насыщения углекислотой GEA DICAR-B

Система насыщения углекислотой GEA типа DICAR-B ™ предназначена для непрерывной высокоточной карбонизации пива и коктейлей на основе пива. Данная система применяется, преимущественно, в пивоваренной промышленности.

Система насыщения углекислотой для пива и коктейлей на основе пива
Система состоит, в основном, из следующих компонентов:

  • Сатуратор и насыщающая секция трубы 
  • Встроенный измеритель CO2 
  • Контрольный клапан СO2 
  • Устройство управления

Содержание CO2, необходимое для напитка, устанавливается на блоке управления и на блоке индикации. Через сатуратор CO2 добавляется к продукту и диспергируется, чтобы обеспечить физическое поглощение в следующей секции насыщающей трубы. Фактическое содержание CO2 проверяется с помощью измерителя CO2 в конце секции насыщающей трубы. Контроллер постоянно сравнивает заданное значение с фактическим значением, а также следит за соответствующей регулировкой клапана для измерения CO2.

Для контроля продукта карбонизационная система может быть дополнена некоторыми измерительными приборами (например, для измерения плотности сусла или содержания алкоголя).

Особенности

Одноступенчатая карбонизация до значения при насыщении
  • Измерение содержания CO2 в продукте 
  • Прямое управление содержанием CO2 
  • Растворение СО2 с помощью специальной промывочной форсунки 
  • Простота в эксплуатации 
  • Компактный блок, испытанный в заводских условиях 
  • Возможно сочетание с оригинальной системой оптимизации плотности сусла типа DICON-B™ для компактного секционного блока DIMIX-B™

Downloads

Аналитика GEA

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Service: Жизненно важная помощь для мировых производственных линий

Каждая четвертая упаковка спагетти, каждый второй литр пива и четверть всего переработанного молока в мире зависит от оборудования GEA. Когда производственные линии требуют внимания, GEA Service принимает меры по устранению проблем...

Новый завод по производству насосов в Польше изменил производство отвечающей требованиям гигиенических норм продукции

Предприятие GEA в г. Кошалин, Польша, является эталоном в производстве гигиенических насосов. Многоцелевой объект сочетает в себе десятилетия немецкого инженерного опыта с передовыми методами цифровизации и масштабируемыми решениями....

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите необходимые данные, и мы предоставим ответ.