Модифицированная система вакуумной упаковки (M.A.P.)
Клиенты, желающие сохранить вкус своих порошковых и молочных продуктов, могут применить нашу технологию упаковывания в модифицированной газовой среде (M.A.P.) в своих установках для транспортировки и упаковки.
Компания GEA понимает, что функционал ее систем упаковки должен меняться в соответствии с потребностями ее клиентов в универсальности при изменении технологий производства продуктов питания.
При перевозке порошковых продуктов питания по всему миру и при их хранении в течение продолжительного времени может возникнуть риск ухудшения их качества, в результате чего срок годности продуктов питания может быть ограничен.
В течение более чем 20 лет компания GEA является поставщиком технологии упаковки в атмосфере инертного газа для пищевой и молочной промышленности, которая позволяет клиентам решить многие проблемы в области логистики хранения и транспортировки ценных порошковых продуктов.
Наше решение состоит в изменении систем подачи и расфасовки порошков для обеспечения полного контроля атмосферы готовой упаковки.
Смесь азота и углекислого газа используется в качестве защитного покрытия для продукта до того, как закрывается контейнер, благодаря чему срок годности может быть увеличен до нескольких лет. Это идеальное решение для компаний, которые хотят хранить продукты навалом или использовать преимущество сезонного спроса и глобального ценообразования.
- опробованная система M.A.P.
- несколько точек впрыска газа во время фасовки и запечатывания мешка
- возможность модернизации
- надежная и безопасная эксплуатация
- повышение срока службы порошковой продукции
- гибкость при работе с широким спектром продуктов
- снижение риска окисления
- возможность хранения продукции при более высоких температурах окружающей среды
- улучшение вкуса в течение продолжительного хранения.
Downloads
Аналитика GEA
Следующая эра производства продуктов питания с GEA NEXUS
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Чистое машинное оборудование, безопасная еда: Сила гигиенического проектирования
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.
