Alkollü İçecekler & Şarap
Köpüklü Şarap & Şampanya
Köpüklü şarap, akla bir çok fikir getiren bir içecektir - kutlama, başarı, lüks, aşk ve romantizm. Bu keyifli birliktelikler artık her zamankinden daha da güçlü hale geldi.
Dünyadaki köpüklü şarap üretim ve tüketimi son yıllarda önemli oranda artış göstermiş ve gittikçe daha popüler hale gelmiştir. Bazı pazar segmentlerinde ve bazı pazarlarda ise oldukça trend bir içecek haline gelmiştir.
Sparkling wine is a wine with significant levels of carbon dioxide in it making it fizzy and the classic example of a sparkling wine is Champagne.
GEA offers customized solutions right from the process start, fermentation, freeze concentration up to filling and packaging.
You can count on innovative technologies and equipment like hydrohermetic clarifiers used with success both in clarifying sparkling wines and in various process stages in the production of champagne.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 21
Aseptic valves & components
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Degazör Sistemleri
Gaz giderimi, bir maddeden oksijen ve karbondioksit gibi çözünmüş gazların giderilmesi işlemidir.
Distilasyon Tesisleri için Kazan
GEA, distilasyon kolonlarına enerji girişi için farklı tiplerde kazanlar kullanmaktadır. Uygun tip seçimi, çevreleyen prosese ve ürün parametrelerine bağlıdır.
Dondurarak Konsantrasyon Tesisleri
Donma sıcaklıklarında ürün kalitesinin teknik bakımdan en iyi durumda olmasını sağlayan hassas su giderimi.
Diğer uygulamalar
Downloads
GEA İçgörüleri
Geleceği besliyoruz: Dondurarak kurutma inovasyonunun gücü
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
GEA ve Pulmuone, nesiller boyu süren soğuk erişte işçiliğini onurlandırıyor
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.
