Şimdi Çin'deki İçecek Teknolojisi Başkanı olarak, annesine vefa borcunu geri ödemeye çalışıyor: Çin'deki bir çok kişi gibi, annesi de protein yönünden zengin, laktoz ve kolesterol içermeyen soya içeceklerini tercih ediyor. Çin'deki en geleneksel bitkisel protein içeceği olmasına rağmen, sokak marketlerinde yaygın olarak bulunan soya ürünleri genellikle düşük kaliteli.
- Ivan Liu, GEA Çin İçecek Teknolojisi Başkanı