Ferahlatıcı bira karışımının karbonatlanması
GEA karbonatlama sistemi tipi DICAR-B™, devamlı, yüksek hassasiyette bira ve bira karışımı karbonatlaması için tasarlanmıştır. Genellikle biracılık endüstrisinde uygulanmaktadır.
İçecek için gereken CO2 içeriği, operatör kontrolü ve ekran ünitesinden ayarlanmaktadır. Satürasyon cihazı (doygunlaştırıcı) ile CO2 ürüne eklenerek, müteakip doygunlaştırma borusu içinde fiziksel absorpsiyonu sağlamak üzere dağıtılır. Gerçek CO2 içeriği CO2 ölçer ile doygunlaştırma borusunun son kısmında ölçülür. Kontrolör, sabit ayar noktasından-gerçek değere bir karşılaştırma yaparak CO2 için kontrol vanasında gereken ayarlamayı yapar.
Ürünün izlenmesi için karbonatlama sistemi bazı analiz cihazları (örneğin orijinal ağırlık veya alkol içeriği) ile tamamlanabilir.