Ferahlatıcı bira karışımının karbonatlanması
GEA karbonatlama sistemi tipi DICAR-B™, devamlı, yüksek hassasiyette bira ve bira karışımı karbonatlaması için tasarlanmıştır. Genellikle biracılık endüstrisinde uygulanmaktadır.
İçecek için gereken CO2 içeriği, operatör kontrolü ve ekran ünitesinden ayarlanmaktadır. Satürasyon cihazı (doygunlaştırıcı) ile CO2 ürüne eklenerek, müteakip doygunlaştırma borusu içinde fiziksel absorpsiyonu sağlamak üzere dağıtılır. Gerçek CO2 içeriği CO2 ölçer ile doygunlaştırma borusunun son kısmında ölçülür. Kontrolör, sabit ayar noktasından-gerçek değere bir karşılaştırma yaparak CO2 için kontrol vanasında gereken ayarlamayı yapar.
Ürünün izlenmesi için karbonatlama sistemi bazı analiz cihazları (örneğin orijinal ağırlık veya alkol içeriği) ile tamamlanabilir.
İklim değişikliği ve artan küresel nüfus, gezegene zarar vermeden daha fazla insanı beslemek için enerji yoğun gıda endüstrisi üzerinde artan bir baskı oluşturmaktadır. GEA Global Teknik Sürdürülebilirlik Müdürü George Shepherd, GEA'nın mühendislik know-how'ını kullanarak işleyicilerin verimliliği arttırırken daha sürdürülebilir üretim yapmalarına nasıl yardımcı olduğunu açıklıyor.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Güvenli her lokma yiyecek ve içecek, görünmeyen mikrobiyal tehditlere karşı kazanılmış bir zaferdir - bir asırlık hijyenik proses tasarımı ile şekillenen bir savaş. 100 yılı aşkın mühendislik ve hijyenik tasarım bilgi ve deneyimine sahip GEA, gıdaları koruyan ve hayatlar kurtaran işleme ekipmanları için endüstri standardını belirlemektedir.