Sıvı jet mikserleri, bir sıvı jetiyle çalıştırılan jet pompalarıdır. Hareketli parça içermediklerinden, sıvıları karıştırırken, soğuturken ve fermente ederken yüksek istikrar için verimli, güvenilir ve etkili bir çözüm sunar. GEA sıvı jet karıştırma sistemi, içecek endüstrisinde çeşitli düşük viskoziteli, tank-esaslı karıştırma uygulamaları için idealdir. Ön-montajlı çözümlerin kurulumu kolaydır ve iki standart modülden oluşurlar: GEA sıvı jet mikserli boru ve GEA VARIVENT® açılı muhafazalı veya GEA VARINLINE® tank bağlantılı proses adaptörü.
Bira ve alkollü içecekleri karıştırırken, soğuturken ve fermente ederken daha yüksek istikrar ve verimlilik
- Üniform bir aroma profiline sahip sürekli yüksek ürün kalitesi
- Tank konisinde askıda katı maddelerin çökelme riskinde azalma
- Üründe artırılmış bileşik homojenliği ve sıcaklık homojenliği
- Tankta termal veya malzeme katmanlaşması olmaz
- Fermantasyonda daha yüksek istikrar sağlanabilir
- Ceket soğutmalı ya da harici soğutmalı tanklarda daha kısa soğutma süreleri sağlanabilir
- Döner karıştırma sistemlerine göre daha düşük enerji girdisi
- Üniform proses süreleri sayesinde daha hassas üretim planlaması mümkün olur
Downloads
Özellikler
Jet mikserlerin çalışması basit ve güvenilirdir
- Hareketli parçası yoktur, aşınmaz ve tamamen temizlenebilir.
Düşük parçalama etkili jet karıştırma
- Dikey, silindirik fermentörlerde yukarı yönlü akışı ve doğal karıştırma prosesini mükemmel bir şekilde destekler.
- Bileşik, minimum seviyede mekanik strese maruz kalır.
- Uygun olmayan dolum yüksekliği/çap oranına sahip tanklar için özellikle uygundur.
Kurulumu kolaydır
- Tamamen ön-montajlı olan modüller kolayca takılabilir.
- Tank çıkışının altından ya da yandan monte edilebilme.
- Boru, özel GEA Twin Seal boru bağlantıları kullanılarak bölümlere ayrılabilir.
Düşük enerji girdisi
- Bir santrifüj pompası tarafından uygulanacak sıvı jeti, üretilen toplam sıvı karışımının sadece yaklaşık %25’ini teşkil ederken, jet mikserin kendisi tanktaki karışımın yaklaşık %75’ini üretir.
Uygulamalar
GEA Sıvı Jet Karıştırma Sistemi, aşağıdaki uygulamalarda performansını başarıyla kanıtlamıştır.
GEA İçgörüleri
Su denklemi
Avrupa genelinde, kuraklık tekrar eden bir gerçektir ve artık sadece güney bölgelerle sınırlı da değildir. Su, endüstrilerin yerleşim konumlarını giderek daha fazla şekillendirirken, değeri de yerel koşullara göre belirlenmektedir. Endüstriyel proseslerde su verimliliğine ulaşmanın teknolojik açıdan birçok farklı yolu vardır, fakat konum, enerji ihtiyaçları ve diğer faktörler de anahtar öneme sahiptir.
