SPTW - Çift kat hamur yoğurucu ve açıcı
Hamuru almak ve 7 mm tek kat açmak için tasarlanmış makine.
SPTW, yanlarda "çift destekli" yapıya sahiptir. Hem ürünle temas eden iç destek, hem dış destek paslanmaz çeliktendir.
İç destek, büyün yataklar dış destek üzerine monte edilmiş olduğundan dolayı herhangi bir mekanik parça içermez. Bu da ürünle herhangi bir mekanik parça temasını önler.
Karışım alma haznesi, temizlik amacıyla merdane tertibatına kolay erişi sağlamak amacıyla eğilebilir. Hazne, paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kalıntı birikimini önlemek için köşeleri yuvarlanmıştır.
hamur, yoğurma merdanelerine destekler üzerine monte edilen ve bir dizi dişli aracılığıyla yoğurma merdaneleri tarafından çalıştırılan çift döner kanatlı mil ile beslenmektedir. Her biri lob profiline sahip üç merdaneden oluşan iki yoğurma ünitesinde karışım sıkıştırılır.
Her biri iki düz açma merdanesinden oluşan iki kalibrasyon ünitesinde hamur, eşit kalınlıkta açılır. Yoğurma merdaneleri ve açma merdaneleri, aynı anda iki hamur şeridi elde etme için aynı destekler üzerine monte edilmiştir. Bütün merdaneler paslanmaz çelikten yapılmıştır. Yoğurma merdaneleri ve açma merdaneleri, aynı motor tarafından tahriklenir. Makinede dişli ve zincir yoktur. Merdane sıyırıcısı, gıda sınıfı plastik malzemedendir.
Merdane koruma siperleri paslanmaz çeliktir. Kolayca açılabilir ve su geçirmez manyetik emniyet sensörleri takılabilir. Parlatılmış iç yüzey, ürün yığınlaşmasını önler.
Yoğurma merdanelerinin yapısı ve hareketi, makarna üzerine baskı uygulamaz, böylece giriş ve çıkış sıcaklıkları aynı kalır.
Makine performansı
- Kapasite: 150-600 kg/s
- Hamur açma genişliği: 300-540 mm
Downloads
GEA İçgörüleri
In for the better: Community engagement at GEA
To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.
How a digital rotary parlor supports sustainable dairy farming
How do you lead a dairy farm into the next generation while ensuring a sustainable future and animal welfare while managing increasing complexity? This is a question almost every dairy farmer around the world must consider. The...
A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30
After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.
