GEA H-Packer SO
Uzun kesim makarna için özel olarak tasarlanmış yüksek hızlı Paketleme sistemi.
Sistem, tamamen fırçasız motorlarla yönetilmektedir ve temel olarak aşağıdakilerden oluşmaktadır:
• Çift dozaj ünitesi, her biri nihai ağırlığa ulaşmak için tartım ünitesinden ve volümetrik bitiş sisteminden; çeşitli uzun kesim makarna biçimleriyle çalışmaya imkan sağlayan ayarlanabilir besleme kanallarından oluşmaktadır;
• PLC ve hareket kontrol kartları ile yönetilen otomatik bir film birleştirme cihazından oluşan yatay paketleme makinesi.
Patentli teknolojisi sayesinde GEA, mühürleme alanında israfı minimuma indirebilen ve böylece torbanın genel kalitesini arttıran son jenerasyon soyma mühürleme çenesini geliştirmiştir. Özel MCR/SOYMA mühürleme çenesi tertibatı, yatay mühürlemede makarna kırılmalarına neden torba üretimi ile ilgili giderek artan problem için piyasada bulunan en iyi çözümdür. Bağımsız fırçasız motorlar tarafından kontrol edilen bu çenelerin eşsiz özelliklerinden bir tanesi de, iki farklı koşulda çalışma imkanıdır: MCR geleneksel işletim ve mühürlemeden hemen önce mühürleme alanını temizleyen SOYMA işlemi. İşletim şekilleri arasındaki geçiş mekaniktir.
Makine Performansı (500 g Spagetti torbaları, 1.7 mm çap, 260 mm uzunluk ile).
• Paketleme hızı (MCR mühürleme çeneleri): dakikada 120 torbaya kadar;
• Paketleme hızı (Soyma mühürleme çeneleri): dakikada 100 torbaya kadar.
Downloads
GEA İçgörüleri
Geleceği besliyoruz: Dondurarak kurutma inovasyonunun gücü
Atık azaltımı, GEA olarak bizler için önemlidir ve dondurarak kurutma teknolojisinin gücünden faydalanarak, fazla gıdayı değerli, uzun ömürlü ürünlere dönüştürebiliyor ve böylece atıkları azaltmaya, raf ömrünü uzatmaya ve gelecek nesiller için daha dayanıklı bir gıda tedariki yaratmaya yardımcı olabiliyoruz.
GEA ve Pulmuone, nesiller boyu süren soğuk erişte işçiliğini onurlandırıyor
Bitki odaklı faaliyet gösteren Güney Koreli gıda üreticisi Pulmuone, GEA’nın önüne geleneksel çiğnenebilir soğuk (naengmyeon) erişteye modern bir dokunuş katma zorluğunu getirdiğinde, GEA’nın AR&GE uzmanları bu meydan okumaya hazırdı. Daha önceki yöntemlere göre daha az su ve elektrikle üretilen ve ticari açıdan şu an popüler olan bir ürünün geliştirilmesine yardımcı oldular. Sonuç, aynı zamanda yemeğin geleneksel kökenlerine olduğu kadar Pulmuone’nin sağlık, refah ve sürdürülebilirlik köklerine uygundur.
