开拓创新获得了回报：先进的挤奶技术如何促进动物健康和更具吸引力的工作场所
2015年，加拿大约有6.5％的奶牛场已在使用单独畜栏系统进行自动挤奶。但是，有多少个使用挤奶机器人的自动转盘式挤奶厅呢？“像这样的出色系统并不是您可以买现成的东西。您不能到经销商那里，挑选一个，然后让人在一夜之间安装起来，” Vyefield Farms经理Brian Kielstra说。“您必须首先进行透彻的研究，以了解该系统如何改善您的工作流程和操作程序，这对动物福利意味着什么，当然还有成本效益如何。没有什么比其他奶农基于自身第一手经验的意见更有价值的了！”
新的体验开辟了新天地
Kielstra家族怀着明确的目标，不遗余力、不惜一切代价地从加拿大前往德国，亲自体验为他们专门打造的全新GEA DairyProQ挤奶转盘技术。Brian Kielstra回忆说：“让我们着迷的是GEA所开发的系统，全部挤奶过程都在奶衬内完成，对乳房而言既卫生又柔和，这显然给奶牛带来更愉快的体验。”“挤奶机器人一轮又一轮地连接奶杯的精确度，也给我们留下了深刻的印象。我们看到的另一个重要优势，是整个挤奶过程可以由一个人独立完成。因为与世界各地一样，在加拿大的农村地区，很难找到优秀的员工。”
32个自动挤奶台，改善动物健康
Kielstras夫妇立刻意识到，GEA的DairyProQ自动转盘式挤奶厅将帮助他们实现挤奶操作更快、更高效，同时确保动物更健康的梦想。因此，位于加拿大西南部靠近美国边境的阿伯茨福德（Abbotsford）郊外的Vyefield Farms奶牛场成为了行业的先驱。“我们与GEA代理商Pacific Dairy Center合作，该代理商在菲沙河谷（Fraser Valley）这里负责跟进我们的项目，将这个复杂的系统规划到最细微的细节。这需要大量的经验和各方的巨大努力，特别是因为这是一项开创性的工作。2016年4月，拥有32个挤奶台的系统启动并运行。“这是北美地区的第一个，全球范围的第六个。”Kielstra在回忆起设计和建造阶段以及GEA为启动项目开绿灯的那一刻说道。
无障碍连接和轻松挤奶的新纪元
科学研究表明，压力对牛奶产量和牛奶质量具有重大的负面影响。当挤奶机从容地开始挤奶程序时，奶牛会做出积极反应。但是，如果挤奶杯是忙乱连接的话，那么奶牛就会感到压力很大，也就不愿意挤奶了。DairyProQ通过将挤奶过程标准化，从而解决了这个问题。自从Kielstras夫妇五年前开始使用DairyProQ以来，他们的挤奶程序从未改变，从而确保了全天候每次轻松挤奶的理想条件。“我们过去在三角形挤奶厅里挤奶，但是令人印象深刻的是，奶牛很快适应了转盘，”Kielstra说。 “笔直的入口、轻柔的旋转和动物友好的圆形机器人单元，使奶牛有一种愉快的体验。因此，它们在整个挤奶过程中都安静地站立。外部旋转挤奶转盘的另一个好处是，每头奶牛都可以看见其他每头奶牛。这确实让它们放松了，您可以看到大多数奶牛如何继续反刍。”
在几秒钟内完全挤奶
当一头奶牛进入DairyProQ挤奶台时，系统会通过颈部应答器进行识别。几秒钟后，MilkRack几乎毫不觉察地滑到乳房下方，并借助3D摄像头将四个奶杯一个接一个地连接好。在每个单独的奶杯中都充分保护好每个乳头之后，便开始挤奶。小心细致的刺激和彻底的乳头清洁会引导牛奶的排出。对于前奶，每季度应进行一次牛奶分析，并确保只有完美无瑕的牛奶流入储罐。在低真空水平下进行温和而快速的挤奶，最后逐个乳头脱杯，以防止过度挤奶。接下来进行浸入程序，使用保护剂覆盖敏感的乳头皮肤，并用防止细菌的屏障来密封仍打开的乳头管。
在动物健康管理上节省时间和金钱
挤奶台模块不仅可以处理连接，而且还为动物健康管理创造了理想的机会。当系统收集每头奶牛和每个乳房每季度的所有挤奶数据时，操作员有时间检查奶牛。这使得监控非常精确，并对可能暗示疾病的任何异常情况提供了早期警告。“我们每天要挤奶两次，每小时要挤奶约110头奶牛。牛奶量的偏差会在触摸屏上显示。只需在PC上的牛群管理系统中单击几下，我们就可以检查奶牛，但同时也可查看生产参数和系统性能。这样一来，我们就可以在下一次挤奶时根据需要检查和监控特定的奶牛。”牛群经理Kees VanBodegom解释说。“这样一来，我们就不会浪费时间，可以立即采取适当的措施。快速及时的干预不仅可以帮助我们改善动物的健康，而且还可以避免牛奶损失，同时可以节省大量的治疗费用。”
提高牛奶产量和质量
多亏了健康的牛群，Kielstras夫妇的农场在过去五年中一直保持着高产奶量。当前脂肪含量为4.31％，第一次泌乳的平均乳量为32.6kg，不同性能组的平均乳量在37.8至27.1kg之间。在过去五个月中，体细胞数低至185,000，突显了这一出色的结果。Kielstras夫妇的农场受牛奶配额的绑定，这限制了他们增大约380头泌乳奶牛群规模的选择。但是，DairyProQ转盘式挤奶厅拥有32个单元，旨在处理更多的奶牛。这样，由家庭经营的农场就可以为牛群规模的增加提供所有选择。
GEA的更多牛奶生产解决方案
Vyefield Farms农场还使用GEA的CowScout进行更好的热量监测。通过跟踪奶牛的活动，CowScout可以确定理想的授精时间，从而大大提高其成功率。此外，GEA的FRone饲料推送器可确保将饲料最佳地放置在饲喂台上，并在反复向饲喂台推向动物时对动物保持吸引力。饲料的持续供应提高了采食量，这对产奶量产生了积极的影响。
在农场上进行其他工作的时间更多
通过其平台策略和自动挤奶台模块，GEA可以在单独畜栏或在DairyProQ等挤奶转盘中实现自动挤奶。两个系统都使用相同的机器人模块。这包括所谓的挤奶技术模块，它们可以拆卸以便进行维修，并在有需要时在专用服务区域中进行更换，以最大程度地减少停机时间。对于Kielstra而言，转盘式挤奶厅比单独畜栏的自由挤奶厅具有一个主要优势：“我们仍然有固定的挤奶时间，但是由于减少了人员和时间，我们更加灵活，这使我们在农场其他重要工作（例如牛群管理）上有更多的自由。另外，每个模块都是独立工作的——因此，如果一个挤奶台遇到技术问题，我们可以切换到另一个挤奶台，轻松地继续挤奶，而不会受到干扰。到目前为止，一切都进展顺利！”
未来富有吸引力的工作场所
“过去，挤奶实在不是一份吸引人的工作，”Kielstra说。“但是通过这样的现代系统，吸引初级员工来从事这一工作更容易。”整个挤奶程序现在可以完全自动运行，而不必像过去那样为每个挤奶程序安排六个小时的时间和所需的人员。 同时，大量的体力劳动也大大减少。“DairyProQ转盘式挤奶厅创建了一个用户友好的工作站。一切都很容易理解并且可以舒适地操作。” Kielstra说。“它是现代的、最先进的，而且时间是固定的，这使其对年轻人特别有吸引力。”这一切都使Kielstra有理由乐观地展望未来。他说：“我很高兴我们五年前与GEA一起走了这条路。”“这32个自动挤奶台可节省大量人工，因为我们一次只需要一名操作员！”
