Scelta Products 公司由现任董事/股东 Jos Koster 和 Wilco Boone 于 2000 年创立,到现在已经发展为健康冷冻零食的领先生产商,产品包括预煮裹粉蘑菇半成品、裹粉洋葱圈、花菜、西兰花和其他蔬菜,产品出口到世界各地。作为一家渴望成长的创新公司,他们不断寻找方法让他们的产品增值。在 2009 年收购洋葱圈生产商 Rieber & Son Kruiningen 后,他们在邻近5 公里的地域内有了两个生产工厂。因此在 2011 年,他们决定将这两个工厂合并为一个新工厂,使工作更高效并为未来的发展提供更多的空间。在 2012 年 10 月,Scelta 的这家满足当下的最高质量要求并面向未来的工厂开业。
因此在2011年公司决定建一个具有更多发展空间的新工厂时,优先考虑的重点之一就是一个更大的油炸机。他们计划扩大裹粉洋葱圈的生产,因此需要一条更大产量的生产线。被问及他们为什么选择 EasyFry XL 时,Scelta Products B.V. 的 Wilco Boone 补充说,“EasyFry 的双刮板系统运行良好,可以保持油的高品质。另一个优势就是我们可选抛光面机体。我认为清洗时间减少了50%以上。这对我们来说当然非常值得。该油炸机每天天两班运转,一周清洗一次。”Wilco Boone 继续说,“我相信市场其它的油炸机可能也不错。但 GEA 提供的不只是一台油炸机。他们有很好的售后,技术支持一流,一旦出现意外停机,他们提供备件的速度非常快,这对我们来说非常重要。时间就是金钱!”
“EasyFry 的双刮板系统工作运行非常好,可以保持油的高品质。”
我们可以在这里不断地开发和改进工艺和配方。洋葱饼就是这个系列的另一个新增产品。Wilco 说,“我们还往产品系列中加入了印度美味洋葱饼,这是我们的一个新产品。因为我们可以在GEA位于Bakel 技术中心针对这项新产品进行测试,我们对这项投资的决定也就更有把握。”公司的未来增长将来自产品创新,因此供应商不仅应提供生产产品的设备,还应该作为一个研发新产品的合作伙伴
,提供设施方便客户在投产前进行产品试制,这一点很重要。Wilco 总结道,“我相信 GEA 和 Scelta 未来有更多合作的机会。在当前的生产区域中,我们还有空间用于装配第三条生产线,我认为这条生产线一定会用到 GEA 的产品。”
“另一个优势是我们可选的抛光面机体。我认为清洗时间减少了 50%以上。”
尽管也对比了竞争对手的油炸机,而且有些的设备报价更低,但是 Scelta 最终选择了 GEA EasyFry XL 的 9000/1050 型号,它采用的是九米长净宽一米的传输带。该油炸机使洋葱圈生产线的产量从每小时 1500 公斤提高到 2500 公斤,实现了 60% 的提升。新工厂已于 2012 年投入运营,新生产线正在正常运行。Wilco 解释了为什么他选择 GEA 作为供应商,“第一台 EasyFry 的体验很好。GEA 提供了极佳的售后支持和技术支持,备件的提供速度很快,这是我们选择设备时一个重要的考虑因素。”
“GEA 提供的不只是一台油炸机。他们有很好的售后,技术支持一流,一旦出现意外停机,他们提供备件的速度非常快,这对我们来说非常重要。时间就是金钱!”
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