蛋黄酱生产商生产了多种产品,以满足全球消费者对新口味和新产品的需求,包括脂肪含量、糖含量更低或添加剂更少的更健康的产品。 为在快速变化的市场中赢得竞争力,该行业需要高效、可靠、灵活的技术针对蛋黄酱开发出一些不会影响产品质量、味道或保质期的新工艺和配方。
GEA 拥有的蛋黄酱生产专业技术是从数十年与全球食品行业合作所获得的专业知识和经验中积累起来的。我们开发的符合卫生要求的多功能组件、设备和完整解决方案让蛋黄酱生产商能够在灵活创新的同时降低成本、减少资源和能源使用量。无论是小规模生产还是行业规模的加工,我们都可以提供预配置的单独设备,或定制并安装完全集成的蛋黄酱生产线。
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我们的清洁设备针对今天的卫生标准进行设计。
GEA Hilge 提供种类繁多的离心泵和容积泵,适用于饮料、食品和制药行业的各种敏感应用。
GEA的卫生阀构成矩阵管道加工设备的核心组件。凭借为灵活性设定了标准的开创性阀门概念,以及最新的控制和自动化功能,我们的阀门为制造商提供了最大的产品安全性和工艺可靠性。所有GEA卫生阀均针对其特定应用进行了高效、高性价比的设计,从而实现了可持续的运行并具有可观的节省潜力。
巴氏杀菌是加热每个产品颗粒以消灭病原体的过程。 所用的热处理系统取决于产品的特性和要实现的结果。 在这方面,GEA 提供适合所有不同要求的解决方案。 根据您的产品和所需的保质期,您可以在各种热处理方法中进行选择,例如通过间接或直接加热方式进行短时加热——高温 (STHT)、高温——短时 (HTST) 或超高温杀菌 (UHT)。
其他应用
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.