更好的战略：GEA 首席执行官 Stefan Klebert 畅谈 Mission 30
GEA 2024 年资本市场日之后，首席执行官 Stefan Klebert 讨论了 Mission 30 战略，阐述了 GEA 如何制定雄心勃勃的目标以在未来几年实现盈利增长。他分享了公司如何在“Engineering for a better world”的宗旨指导下，利用可持续发展作为关键驱动力、拓展新食品等领域、利用数字解决方案和提升服务能力的见解。
GEA 最近结束了其 2024 年资本市场日并公布了其 Mission 30 战略。您能概述一下 Mission 30 的核心要素吗？
Stefan Klebert：Mission 30 是我们的战略计划，旨在确保 GEA 在面临重大可持续发展挑战、地缘政治变化和快速变化的市场条件的世界中取得长期成功。近年来，我们取得了卓越的成绩 - 现在我们的目标更高了。我们的 Mission 30 战略的核心是盈利增长、价值创造和产生积极影响。该战略旨在利用可持续发展、创新和数字化的力量来撰写 GEA 成功故事的下一篇章。我们制定了大胆的目标：到 2030 年，我们的目标是每年将有机收入增长 5% 以上，将我们的 EBITDA 利润率提高到 17-19%，以及将我们的 ROCE 提高到 45% 以上。
Mission 30 的财务目标非常雄心勃勃。您为什么有信心 GEA 能够兑现这些承诺？
确实，我们的新目标雄心勃勃 - 但也很现实。我们行业中最好的公司已经实现了这一水平的成果。这就是我们也为自己制定这一标准的原因。 我的信心源于几个因素：首先，我们拥有良好的业绩记录：即使在困难时期，我们也始终如一地履行承诺。事实上，我们将在 2024 年底实现我们的 Mission 26 财务目标 - 比计划提前两年。其次，我们有明确的战略和路线图。Mission 30 不仅仅是制定目标，还要有实现目标的详细计划。我们已经确定了具体的增长动力 - 从可持续发展和新食品到数字化和服务 - 我们已经在这些领域取得了进展。第三，我们在富有弹性、不断增长的市场中开展业务。人口增长和中产阶级不断扩大等长期趋势推动着食品、饮料和药品的需求。这些趋势为我们的增长提供了坚实的基础。第四，我们的财务状况良好。我们强劲的现金流使我们能够灵活地投资于增长机会，同时保持对股东的承诺。
最后，也许最重要的是，我们拥有一支杰出的团队。我们员工的才华、奉献精神和创新精神让我对我们克服挑战和抓住机遇的能力充满信心。
GEA 的 Mission 30 以可持续发展为基础，以数字化、人工智能和创新为驱动力，旨在实现增长和提升价值。凭借这一战略，GEA 力求在 2030 年前实现雄心勃勃的财务目标，同时产生积极影响。（图片：GEA）
可持续发展似乎是 GEA 所做一切的核心。您能否举一个具体的例子来说明 GEA 如何帮助客户实现可持续发展？
当然可以！让我们以我们的 Add Better 解决方案为例。与前代产品相比，这些产品在资源效率方面实现了显著、可衡量的改进。只有经过严格的流程和明确的标准后才能授予“Add Better”标签，其中包括由全球领先的独立测试和认证服务机构 TÜV Rheinland 进行的第三方验证。
一个很好的例子就是我们的 AddCool 解决方案，我们最近将其作为一家大型乳制品公司的奶粉生产设备的一部分实施。AddCool 是一种创新的高温热泵系统，可有效吸收各种设备工艺产生的废能，为喷雾干燥机产生热空气，液态牛奶在喷雾干燥机中转化为细粉。这减少了喷雾干燥机的化石燃料消耗，从而减少了 50% 的温室气体排放。这是一个双赢的结果：我们的客户改善了他们的环境足迹并降低了能源成本，而我们则巩固了作为他们可持续发展之路的关键合作伙伴地位。
随着植物蛋白和培养肉的兴起，食品行业正在经历变革。GEA 如何在这个“新食品”领域定位自己？
我们看到新食品领域的巨大潜力 - 我们将 GEA 定位在这场革命的最前沿。例如，我们正与 Believer Meats 合作，在北卡罗来纳州建造世界上最大的培养肉生产设施。该设施每年将能够生产 12,000 公吨培养鸡肉 - 这将改变整个行业。
我们的独特之处在于我们采用全面的方法。我们拥有工艺专业知识、技术能力和端到端解决方案，可帮助客户扩展他们的新食品概念。凭借我们的工程专业知识和对专用测试中心的投资，我们可以为整个生产链中的初创企业和成熟企业提供支持 - 从细胞培养到包装。到 2030 年，我们预计新食品订单量将超过 4 亿欧元。这是一个令人兴奋的领域，我们致力于在塑造食品生产的未来方面发挥主导作用。
您如何利用数字化和人工智能的力量为客户创造价值？
数字化和人工智能正在改变我们的行业，而我们正在利用这些技术为客户创造价值。基于我们的 GEA Cloud 平台，我们可以连接和监控设备、收集数据并开发 AI 驱动的解决方案，从而优化客户的生产绩效。
一个很好的例子就是我们的 GEA OptiPartner 产品系列，它就像自动驾驶仪一样工作。它将人工智能与我们深厚的工艺知识相结合，以优化产量并最大限度地降低能耗。对于喷雾干燥工艺，该解决方案可实现高达 14% 的能源节约，相当于每年减少 1,440 吨二氧化碳排放量。
到 2030 年，我们的目标是让 80% 的可维修设备实现联网，即超过 35,000 台 GEA 机器。不断增长的联网设备群将提供数据，以不断改进我们的解决方案、最大限度地提高设备可用性、提高生产力，以及为我们的客户提高可持续性。
当然可以！让我们以我们的 Add Better 解决方案为例。与前代产品相比，这些产品在资源效率方面实现了显著、可衡量的改进。只有经过严格的流程和明确的标准后才能授予“Add Better”标签，其中包括由全球领先的独立测试和认证服务机构 TÜV Rheinland 进行的第三方验证。
一个很好的例子就是我们的 AddCool 解决方案，我们最近将其作为一家大型乳制品公司的奶粉生产设备的一部分实施。AddCool 是一种创新的高温热泵系统，可有效吸收各种设备工艺产生的废能，为喷雾干燥机产生热空气，液态牛奶在喷雾干燥机中转化为细粉。这减少了喷雾干燥机的化石燃料消耗，从而减少了 50% 的温室气体排放。这是一个双赢的结果：我们的客户改善了他们的环境足迹并降低了能源成本，而我们则巩固了作为他们可持续发展之路的关键合作伙伴地位。
随着植物蛋白和培养肉的兴起，食品行业正在经历变革。GEA 如何在这个“新食品”领域定位自己？
我们看到新食品领域的巨大潜力 - 我们将 GEA 定位在这场革命的最前沿。例如，我们正与 Believer Meats 合作，在北卡罗来纳州建造世界上最大的培养肉生产设施。该设施每年将能够生产 12,000 公吨培养鸡肉 - 这将改变整个行业。
我们的独特之处在于我们采用全面的方法。我们拥有工艺专业知识、技术能力和端到端解决方案，可帮助客户扩展他们的新食品概念。凭借我们的工程专业知识和对专用测试中心的投资，我们可以为整个生产链中的初创企业和成熟企业提供支持 - 从细胞培养到包装。到 2030 年，我们预计新食品订单量将超过 4 亿欧元。这是一个令人兴奋的领域，我们致力于在塑造食品生产的未来方面发挥主导作用。
您如何利用数字化和人工智能的力量为客户创造价值？
数字化和人工智能正在改变我们的行业，而我们正在利用这些技术为客户创造价值。基于我们的 GEA Cloud 平台，我们可以连接和监控设备、收集数据并开发 AI 驱动的解决方案，从而优化客户的生产绩效。
一个很好的例子就是我们的 GEA OptiPartner 产品系列，它就像自动驾驶仪一样工作。它将人工智能与我们深厚的工艺知识相结合，以优化产量并最大限度地降低能耗。对于喷雾干燥工艺，该解决方案可实现高达 14% 的能源节约，相当于每年减少 1,440 吨二氧化碳排放量。
到 2030 年，我们的目标是让 80% 的可维修设备实现联网，即超过 35,000 台 GEA 机器。不断增长的联网设备群将提供数据，以不断改进我们的解决方案、最大限度地提高设备可用性、提高生产力，以及为我们的客户提高可持续性。
GEA 将把其可持续解决方案销售份额从 2023 年的 41.5% 提高到 2030 年的 60%。（图片：GEA）
从植物蛋白（如图所示）到培养肉，GEA 正在塑造食品生产的未来，开发创新以更可持续、更高效地养活世界。（图片：GEA）
GEA 数字解决方案可最大程度提高可用性、提高生产力并促进可持续发展。到 2030 年，GEA 的数字销售额将从 2023 年的约 7000 万欧元增长至 2 亿欧元。（图片：GEA）
通过服务，GEA 增强了客户忠诚度并延长了机器的性能和使用寿命。服务销售额将从 2024 年的约 20 亿欧元增至 2030 年的约 29 亿欧元。（图片：GEA）
GEA 的产品组合中拥有极具潜力的技术，包括制药行业的废水处理和连续压片解决方案。GEA 正在扩大其在这些业务领域的影响力。（图片：Getty Images）
GEA 倡导创新文化，并不断扩大其新产品和解决方案组合，以满足客户不断变化的需求并制定新标准。（图片：GEA）
在服务方面，GEA 致力于与客户建立“绩效合作伙伴关系”。这在实践中意味着什么？这对双方有何优势？
绩效合作伙伴关系旨在发展我们与客户的关系。我们不仅仅销售机器，更是客户成功的战略合作伙伴。我们增强的价值主张在三个关键支柱上实现了可衡量的成果：可用性、生产力和可持续发展 - 所有这些都由数字化驱动。这引起了寻求降低成本、最大限度减少停机时间和提高绩效的客户的强烈共鸣。他们看到了这种方法的价值，并准备投资于真正能对他们的运营产生影响的服务。
例如，我们为一家大型英国乳制品客户量身定制了一份服务协议，其中包括远程支持、预防性维护、能源效率审计等。结果令人印象深刻：支持电话响应时间不到 12 分钟，问题平均在一小时内获得解决，每年减少 120 吨二氧化碳。随后，该客户在我们的服务方面增加了 80% 以上的支出。
对于 GEA 来说，这些合作伙伴关系可以加强客户关系，并且经常带来新的商机。对于我们的客户来说，这意味着提高绩效、降低成本，并且让他们安心，因为他们知道有一个忠诚的合作伙伴帮助他们实现目标。
您认为 GEA 未来几年有哪些令人兴奋的增长机会？
我们已经确定了几个预计增长高于平均水平的特定领域。一个很好的例子就是废水处理。随着全球人口增长和城市化，对专业废水处理的需求正在迅速增加。我们拥有强大的卧螺离心机和分离机产品组合，并采用数字解决方案和人工智能进行增强来实现工艺优化。这些产品非常适合帮助优化污泥脱水工艺、降低成本和减少对环境的影响。
另一个具有巨大潜力的领域是药品连续压片。我们开发了一种系统，与传统批量处理相比，该系统可以提供更快的扩展速度、更好的质量控制和更小的占地面积。我们已经看到了强烈的兴趣，并预计这将成为 GEA 的高增长领域。这两个市场例子表明，我们的工艺专业知识和技术领导力为我们带来了竞争优势。
创新似乎已深深植根于 GEA 的 DNA 中。您如何在整个组织内培养持续创新的文化？
创新始于我们的员工。我们拥有一支多元化的全球工程师团队，与工艺技术、自动化和许多其他专业领域的专家携手合作。他们热衷于解决复杂的挑战。我们鼓励他们敢于冒险、从失败中吸取教训、跳出固有思维模式，以及跨部门合作寻求新的、更好的做事方式。我们通过诸如年度 Better World Awards 等计划来赋能他们，该奖项旨在表彰 GEA 的杰出成就。我们投资于培训和发展，确保我们的团队拥有必要的技能和知识来推动数字化和可持续发展等领域。由于我们在全球运营着 40 多个测试中心，因此我们不断与客户直接合作，共同创建解决方案。这使我们能够与他们不断变化的需求保持密切联系。
您经常谈论“Engineering for a better world”。这对您个人来说意味着什么？它如何影响 GEA 的战略和日常运营？
“Engineering for a better world”指导着我们所做的一切。这是我们的宗旨，也是我每天上班的原因。这对我们的员工来说是一种深深的激励，因为这意味着我们利用我们的专业知识为我们的客户和地球带来积极的影响。
我们的宗旨就是我们的北极星。它推动我们关注可持续发展，并推动我们开发解决方案，帮助客户减少对环境的影响。这也是我们对新食品的承诺，即创造更可持续发展的方式来养活不断增长的全球人口。它指导我们进行创新的方法，这意味着我们不只是在寻找下一个盈利产品，而是寻找真正能够带来改变的解决方案。
我们的宗旨指导着我们作为一家公司如何运营。我们致力于减少自身对环境的影响，并制定了雄心勃勃的目标，即到 2040 年将温室气体排放量减少到零。我们积极支持当地社区。我们致力于创造积极的工作环境，让员工能够茁壮成长。
对于我个人而言，领导一家肩负如此意义深远的宗旨的公司是非常有意义的。这让我对我们的未来以及我们能够带来的积极变化感到非常兴奋。
绩效合作伙伴关系旨在发展我们与客户的关系。我们不仅仅销售机器，更是客户成功的战略合作伙伴。我们增强的价值主张在三个关键支柱上实现了可衡量的成果：可用性、生产力和可持续发展 - 所有这些都由数字化驱动。这引起了寻求降低成本、最大限度减少停机时间和提高绩效的客户的强烈共鸣。他们看到了这种方法的价值，并准备投资于真正能对他们的运营产生影响的服务。
例如，我们为一家大型英国乳制品客户量身定制了一份服务协议，其中包括远程支持、预防性维护、能源效率审计等。结果令人印象深刻：支持电话响应时间不到 12 分钟，问题平均在一小时内获得解决，每年减少 120 吨二氧化碳。随后，该客户在我们的服务方面增加了 80% 以上的支出。
对于 GEA 来说，这些合作伙伴关系可以加强客户关系，并且经常带来新的商机。对于我们的客户来说，这意味着提高绩效、降低成本，并且让他们安心，因为他们知道有一个忠诚的合作伙伴帮助他们实现目标。
您认为 GEA 未来几年有哪些令人兴奋的增长机会？
我们已经确定了几个预计增长高于平均水平的特定领域。一个很好的例子就是废水处理。随着全球人口增长和城市化，对专业废水处理的需求正在迅速增加。我们拥有强大的卧螺离心机和分离机产品组合，并采用数字解决方案和人工智能进行增强来实现工艺优化。这些产品非常适合帮助优化污泥脱水工艺、降低成本和减少对环境的影响。
另一个具有巨大潜力的领域是药品连续压片。我们开发了一种系统，与传统批量处理相比，该系统可以提供更快的扩展速度、更好的质量控制和更小的占地面积。我们已经看到了强烈的兴趣，并预计这将成为 GEA 的高增长领域。这两个市场例子表明，我们的工艺专业知识和技术领导力为我们带来了竞争优势。
创新似乎已深深植根于 GEA 的 DNA 中。您如何在整个组织内培养持续创新的文化？
创新始于我们的员工。我们拥有一支多元化的全球工程师团队，与工艺技术、自动化和许多其他专业领域的专家携手合作。他们热衷于解决复杂的挑战。我们鼓励他们敢于冒险、从失败中吸取教训、跳出固有思维模式，以及跨部门合作寻求新的、更好的做事方式。我们通过诸如年度 Better World Awards 等计划来赋能他们，该奖项旨在表彰 GEA 的杰出成就。我们投资于培训和发展，确保我们的团队拥有必要的技能和知识来推动数字化和可持续发展等领域。由于我们在全球运营着 40 多个测试中心，因此我们不断与客户直接合作，共同创建解决方案。这使我们能够与他们不断变化的需求保持密切联系。
您经常谈论“Engineering for a better world”。这对您个人来说意味着什么？它如何影响 GEA 的战略和日常运营？
“Engineering for a better world”指导着我们所做的一切。这是我们的宗旨，也是我每天上班的原因。这对我们的员工来说是一种深深的激励，因为这意味着我们利用我们的专业知识为我们的客户和地球带来积极的影响。
我们的宗旨就是我们的北极星。它推动我们关注可持续发展，并推动我们开发解决方案，帮助客户减少对环境的影响。这也是我们对新食品的承诺，即创造更可持续发展的方式来养活不断增长的全球人口。它指导我们进行创新的方法，这意味着我们不只是在寻找下一个盈利产品，而是寻找真正能够带来改变的解决方案。
我们的宗旨指导着我们作为一家公司如何运营。我们致力于减少自身对环境的影响，并制定了雄心勃勃的目标，即到 2040 年将温室气体排放量减少到零。我们积极支持当地社区。我们致力于创造积极的工作环境，让员工能够茁壮成长。
对于我个人而言，领导一家肩负如此意义深远的宗旨的公司是非常有意义的。这让我对我们的未来以及我们能够带来的积极变化感到非常兴奋。
Stefan Klebert，GEA Group 首席执行官
Stefan Klebert 于 2018 年加入 GEA 担任执行董事会成员，并于 2019 年成为董事长。作为执行董事会成员，他负责所有五个部门以及地区和国家组织。此外，他还担任劳资关系总监。除了人力资源之外，他还负责可持续发展、数字化、集团传播与品牌以及企业法律、合规与保险。
