مكونات الغذاء
الألياف الغذائية
ربما تُعرف الألياف الغذائية، الموجودة أساسًا في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات، بدورها الإيجابي في الرفاهية الهضمية. ولكن الأطعمة التي تحتوي على ألياف يمكن أن توفر فوائد صحية أخرى أيضًا، مثل المساعدة في الحفاظ على الوزن الصحي وتقليل خطر مرض السكري وأمراض القلب.
ويمكن استخدام الألياف الغذائية في مجموعة متنوعة من الأطعمة الوظيفية، مثل المخبوزات ومنتجات اللحوم، فضلًا عن المشروبات. على الرغم من إمكانية استخدام عدد من التقنيات لتغيير الخواص الفيزيائية الكيميائية للألياف الغذائية - البثق أو التعليب أو الطحن أو الغليان أو القلي- إلا أن الكربوهيدرات غير القابلة للهضميصعب معالجتها.
ومع ذلك، تقدم GEA خيار مجففات الرذاذ ومجففات المواد الغذائية الصلبة (حلقة، ومضة ودوامة) في تشكيلات مختلفة يمكن تكييفها لتجفيف أي منتج بألياف محددة. وفي الواقع، يمكن معالجة مجموعة واسعة من مواد الأعلاف بما في ذلك المساحيق، والكعك، والحبيبات، والرقائق، والعجائن، ومواد الجل والعجائن، ويمكن اختيار تصميمات محددة لتوفير وقت مكوث دقيق للمنتجات الصعبة الجافة. بالإضافة إلى ذلك، يتوفر أيضًا نظام لإعادة تدوير المنتجات الحساسة للحرارة بدرجة منخفضة.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 6
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
آلة ملء الأكياس/الشكائر بالمسحوق
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
المضخات النفاثة
المضخات النفاثة، التي يشار إليها أيضًا باسم أجهزة الطرد، هي أجهزة تُستخدم لنقل، انضغاط أو خلط الغازات، الأبخرة، السوائل أو الجوامد التي يعمل فيها الوسط السائل أو الغازي كقوة دافعة.
.
صمامات ومكونات صحية
تشكل الصمامات الصحية من GEA المكون الأساسي لمصانع معالجة الأنابيب المصفوفة. بفضل مفهوم الصمام الرائد الذي يضع معايير لمرونته، بالإضافة إلى أحدث وظائف التحكم والأتمتة، توفر صماماتنا للمصنعين أقصى درجات أمان المنتج وموثوقية المعالجة. وقد تم تصميم جميع الصمامات الصحية من GEA لتكون فعالة ومنخفضة التكلفة لتطبيقاتها الخاصة، مما يؤدي إلى التشغيل المستدا...
Downloads
فيديوهات ذات صلة
GEA OptiPartner Performance Care
Implementation of GEA OptiPartner
رؤى GEA
Pre2Fuel: Cleared for takeoff
GEA's innovative process marks a milestone in the pretreatment of biofuels such as hydro-treated vegetable oil and sustainable aviation fuel. By eliminating the bleaching process, manufacturers benefit from significant savings potential: over 50% lower operating costs and up to 12% less CO2 emissions.
الحقبة التالية لإنتاج الغذاء مع GEA NEXUS
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
