Carbonation system for beer and beer mix
نظام الكربنة DICAR-B من GEA
The GEA carbonating system type DICAR-B has been designed for continuous high-accuracy carbonation of beer and beer mix and is mainly applied in the brewing industry.
The system is cabled and tested and mounted on a base frame consisting of the following components:
- Saturator and saturating pipe section
- In-line CO2-meter
- CO2-monitoring valve
- Operating unit
The CO2 content required for the beverage is set on the operator's control and display unit. Via the saturator CO2 is added to the product and dispersed to permit a physical absorption in the following saturating pipe section. The actual CO2 content is checked by the CO2 meter at the end of the saturating pipe section. The controller causes a permanent setpoint-to-actual value comparison and a respective adjustment of the control valve for CO2.
For monitoring the product, the carbonating system can be completed by some analyzers (e.g. for original gravity or alcohol content).
Key benefits
- High precision of 0.1 g/l CO2
- Ratio control and/or targeting control for CO2
- Short assembly and commissioning time, as the units are factory-tested
- Simple integration into existing system
Features
- Single-stage carbonation up to the saturation value
- CO2 content measurement
- Direct CO2 control
- Accurate CO2 dispersion
- Easy operation
Downloads
رؤى GEA
الحقبة التالية لإنتاج الغذاء مع GEA NEXUS
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
آلات نظيفة، غذاء آمن: قوة التصميم النظيف صحيًا
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.
