حلول متطورة لأنظمة التنظيف الخاصة بك
نظام CIP-STAR® لتصنيع البيرة
زيادة في توافر المنشأة في مصنع البيرة بالكامل
GEA CIP-STAR® - مفهوم مبتكر للتنظيف في المكان
تتمثل أهم العوامل الدافعة في مصفوفة القرار الخاصة بمصنع البيرة الجديد في رفع إنتاجيته، وأوقات التشغيل المثلى للحاويات، واستهلاك أقل حد ممكن من الطاقة الأولية. يستخدم مفهوم التنظيف في المكان (CIP) الخاص بنا صمامات خاصة مانعة للاختلاط من أجل فصل آمن لمجموعات الحاويات، والأنابيب. ويسمح هذا بتنظيف الحاويات، والأنابيب بشكل مستقل، حتى وإن كان الإنتاج لا يزال مستمرًا في حاويات أخرى في مصنع البيرة.
نضمن سلامة المنتج في كل مرحلة من مراحل العملية. وتراعي عملية التحديث التي نقوم بها جميع الظروف المحلية الفردية، ومتطلبات العملاء، مما يؤدي إلى توفير ملحوظ.
المميزات في لمحة
- يؤدي تحديث عمليات التنظيف في الموقع إلى توفير الوقت بما لا يقل عن 3 ساعات، وبالتالي تقليل تكاليف العمالة
- يمكن تشغيل عمليات الإنتاج، وعمليات التنظيف في المكان داخل مصنع البيرة في نفس الوقت
- انخفاض استهلاك مواد التنظيف نتيجةً للاستغناء عن التخمير الكاوي
- استهلاك طاقة أقل أثناء التنظيف
- بفضل ضمان سلامة المنتج في نظام الأنابيب بالكامل، يمكن بدء الإنتاج في وقت مبكر، مما يوفر طاقة إنتاجية إضافية
- أداة مفيدة لزيادة الإنتاج – مع تعديلات ميكانيكية محدودة
- استغلال مثالي للمعدات، لا سيما في أوقات الذروة
Downloads
فيديوهات ذات صلة
Looking to the future of beer for our 150th
رؤى GEA
تقييم واقعي للتكنولوجيا الحيوية
مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.
التغيرات في تعبئة وتغليف الأغذية: أربعة توجهات
لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.
