جهاز الاستخلاص

جهاز الاستخلاص CONTEX

يساعد جهاز الاستخلاص CONTEX‎ من GEA المنتجين من جميع أنحاء العالم على إنتاج مستخلصات من الدرجة الأولى.

CONTEX extractor
صُمم المستخلص، الحلزوني الأفقي مستمر التشغيل CONTEX‎، خصيصًا للعمل في الضغط الجوي ودرجات الحرارة المنخفضة، وبالتالي يستخرج الجزيئات الغنية بالرائحة فقط. ويتم استخدامه بنجاح في العديد من المنتجات الصحية والعشبية مثل الأوراق، والجذور، والبراعم؛ وهو يُعد أيضًا خيارًا ممتازًا للحصول على خلاصة القهوة عالية الجودة.

الاستخلاص المستمر بالتيار المعاكس

Extractor CONTEX flow 1200x675

يتميز المستخلص CONTEX‎ باستخلاص مستمر حقيقي بالتيار المعاكس. وتتم تغذية المواد الصلبة عن طريق الجاذبية أو قياسها بواسطة حجم في الطرف الأدنى من وعاء العملية ثم نقلها لأعلى من خلال المستخلص بواسطة اثنين من البراغي شبه الحلزونية التي تدور في اتجاه معاكس مع الدورية مسامير مزلق مع انحدار خاضع للتحكم. وتمر المواد الصلبة بين اثنين من الأسطوانات المتداخلة، التي تدور بمعدل نصف سرعة البراغي.

يدخل سائل الاستخلاص الطازج من الطرف العلوي، ويتدفق بفعل الجاذبية التي تتم السيطرة عليها، كما يتدفق للأسفل إلى النصف السفلي من منطقة الجزء الجانبي العرضي ومن خلال المواد الصلبة التي تدور ببطء في عملية الاستخلاص الخاضعة للتحكم الحقيقي الجيد بالتيار المعاكس على مقربة من تدفق المكونات المثالي في كلتا المرحلتين. يتم تعديل سرعة البراغي لتوفير وقت المكوث اللازم للمواد الصلبة. يتم تعديل تدفق السائل بشكل مستقل لإعطاء التركيز الأمثل للمستخلص.

وفي الطرف السفلي، يخرج المستخلص من خلال مرشحات التنظيف الذاتي الخاصة وخزان التحكم في المستوى. وسيتم تقليص المادة الصلبة المستخلصة قليلاً في الطرف العلوي وتفريغها باستمرار. يتراوح وقت المكوث في المستخلص تقريبًا 0.5 ساعة إلى ساعتين، اعتمادًا على المنتج.

يتوفر نظام CONTEX‎ في وحدات تصل سعتها إلى 2.700 لتر (2.7 م3) وسعة حجمية تتراوح بين 500 و1000 كجم/ساعة للمادة الخام.

Downloads

منتجات ذات صلة

جهاز الاستخلاص FIC

أجهزة الاستخلاص FIC® وCARINE

تساهم شركة GEA كل يوم في جميع أنحاء العالم بما تتمتع به من خبرة وتقنيات شاملة ف تحسين كل مرحلة من مراحل معالجة القهوة، وتضمن استلام العملاء منتج فائق. وتوفر الشركة نوعين من تقنيات الاستخلاص المتنوعة مع مجموعة من الفوائد والميزات اتي يمكن أن تساعدك على اختيار الحل الأكثر ملاءمة لاستخدامك.

نظام الطحن GEA MicroWet

نظام الطحن GEA MicroWet

طورت GEA تقنية طحن رطب لإضافة بن محمص ومطحون (R&G) إلى مستخلص القهوة. تحافظ هذه العملية على نكهة القهوة والروائح بشكل أكثر فعالية مقارنة بالطحن الجاف، وتزيد من قدرة التجفيف. يطلق على هذه العملية MicroWet.

نظام استعادة الروائح

نظام استعادة الروائح من GEA

طورت GEA نظامًا مبتكرًا يساعد في التقاط وحفظ مركبات الروائح الرئيسية التي تُفقد عادةً أثناء معالجة القهوة. تقنيتنا صغيرة الحجم ولكنها عظيمة النتائج، ومن السهل دمجها في الخطوط الجديدة والحالية لإنتاج القهوة من GEA.

Aroma compound analysis

GEA Aroma Management

GEA Aroma management comprises detailed aroma compound analytical services that combine years of GEA experience with the latest GC-MS technology.

رؤى GEA

معدات حلب مخصصة تدعم صحة الأبقار والمزارعين

الأبقار الصحية والسعيدة هي الأساس لإنتاج الحليب بشكل ناجح ومستدام. وبالتالي، الحفاظ على صحة الأبقار هو جوهر جهود كل مزارع الألبان. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على صحة البقرة، مثل التغذية الملائمة وفقًا لاحتياجات البقرة الفردية،...

تحقيق صافي الانبعاثات الصفري من خلال حلول الهندسة الشاملة المقَدَّمة من GEA

تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...

على الطاولة من أجل ... أغذية جديدة: تشكيل مستقبل أغذيتنا

القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.