المجفف بالرذاذ
يحول المجفف بالرذاذ التقليدي السائل إلى مسحوق بطريقة فعالة للغاية. ويُستخدم المجفف في مجالات عدة مثل صناعات الألبان والأطعمة الغذائية والمواد الكيميائية، حيث يشتهر بأدائه الفعال.
يُشار غالبًا إلى المجفف بالرذاذ التقليدي بأنه المجفف بالرذاذ أحادي المرحلة نظرًا لأن المسحوق يحصل على محتوى الترطيب النهائي له عند التفريغ من الحجرة.
ويحدث انحلال التركيز عبر المرذاذ الدوار أو الفوهات عالية الضغط. ويدخل هواء التجفيف عبر موزع الهواء بسرعة كبيرة ما يضمن الخلط المثالي مع المكثف المرذذ. ويحدث التبخر لحظيًا أثناء مرور القطرات عبر حجرة التجفيف.
ويتم تجميع المسحوق من حجرة التجفيف في ناقل هوائي ونظام التبريد. ويمر هواء العادم عبر مرشح لفصل الجزيئات المتبقية. وبالنسبة للتجفيف/التبريد النهائي للمنتج، يمكن توصيل البطانة السائلة VIBRO-FLUIDIZER™ بقاعدة حجرة التجفيف. وباختيار وضع التجفيف هذا، ستصبح الوحدة مجففًا ثنائي المرحلة مع استهلاك محسن للطاقة وسعة إضافية، ويؤدي ذلك في بعض الحالات إلى تحسين جودة المنتج.
نظام COMPACT DRYER هو الخيار الأمثل سواء كان الغرض إنتاج مسحوق مصل اللبن أو مسحوق الحليب الكثيف.
يعمل مجفف الرذاذ FILTERMAT® بكفاءة ورفق على تحويل المنتجات الحساسة للحرارة والتي يصعب تجفيفها إلى مساحيق متكتلة حرة التدفق.
تحتاج أغلب مجالات الصناعة وبقوة إلى المسحوق متسق الخشونة والمكوم وحر الحركة وعديم الغبار. ويُعد المجفف بالرذاذ FSD™ هو الخيار المثالي لمثل عمليات الإنتاج هذه
يعتبر مجفف الرذاذ MSD® هو الخيار المفضل للعديد من منتجات الألبان مثل الحليب المجفف والتركيبات الغذائية حيث توجد بها حاجة كبيرة إلى مساحيق خشنة متجانسة ومكتلة ومتدفقة بسهولة وبدون غبار.
سلامة الطعام وجودة المنتج أمران أساسيان لعملك. تأكد من مواجهة التحدي وحماية علامتك التجارية، مع SAFEXPERT® من GEA.
Inadequate maintenance can lead to safety risks, lower product quality, costly repairs, and reduced equipment life. GEA Health Check Spray Dryer offers a thorough inspection and tailored service report to help you proactively maintain uptime, quality, and longevity.
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.