نظرة عامة
The SeaWaterDistiller is working on the well-known vacuum distillation principle. Waste heat from the main engine on board is utilized as heating medium for evaporation. The evaporation takes place in the evaporation plate bundle located in the lower part of the housing. A part of the incoming sea water evaporates due to the high vacuum inside the housing. The generated vapor is cleaned from sea water droplets while flowing through a wire mesh demister.
تحدث عملية التكثيف في حزمة لوح التكثيف الموجودة في الجزء العلوي من المبيت. ويتم تبريد المكثف بفعل مياه البحر. وتنتقل الحرارة التي تنطوي عليها عملية التكثيف إلى مياه البحر. تتباين درجة حرارة التكثيف/التبخير حسب درجة حرارة مياه البحر. ويُستخدم جزء صغير من مياه البحر الساخنة كمياه تغذية لحزمة المبخر. ويُستخدم الجزء الأكبر كوسيط توجيه لقاذف الهواء/المحلول الملحي المدمج.
يؤدي القاذف عمل وظيفتين مزدوجتين: استخلاص مياه البحر الفائضة (التي يُطلق عليها اسم المحلول الملحي) خارج المبيت وإنشاء التفريغ بواسطة عادم الغازات غير القابلة للتكثيف. وتتم مراقبة جودة ناتج التقطير (درجة الملوحة) عند لوحة التحكم. فإذا تجاوزت درجة الملوحة النقطة المحددة (2 - 10 نقاط في الدقيقة)، فيتم رفض ناتج التقطير ويعود إلى المبخر عن طريق صمام بملف لولبي.
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.