Danish Crown: Höhere Produktivität und bessere Verpackungsqualität mit PowerPak PLUS

Die Herausforderung

In dem Bemühen, die Qualität, Effizienz und Nachhaltigkeit immer weiter zu verbessern, sollten die Thermoformer, mit denen Danish Crown verschiedenste Schweinefleischprodukte für den Einzelhandel verpackt, modernisiert werden. Wichtige Ziele waren dabei die Vereinfachung und Beschleunigung der Rüstzeiten und Folienwechsel, die Reduzierung des Folienverbrauchs, die Erhöhung der Maschinenlaufzeiten, die Reduzierung von Folien- und Produktverlusten, die Optimierung der Verpackungsqualität und eine größtmögliche Bedienerfreundlichkeit.

Die richtige Leistung

Danish Crown entschied sich für die PowerPak PLUS GEA Thermoformer von GEA. Diese neuen Maschinen unterscheiden sich grundlegend von anderen Thermoformern auf dem Markt und bieten eine Reihe innovativer Funktionen, die speziell für routinemäßige Kundenanforderungen integriert wurden. Ein wichtiger Bereich, auf den sich GEA fokussierte, war das System zum Einfädeln und zur Regelung der Bahnspannung mit zweiseitiger Rollenaufnahme. Es ist einfach, schnell und stabil genug ist, um ein Überspannen der Folie oder Faltenbildung zu vermeiden, was die Verpackungsqualität beeinträchtigen kann. 

„Das Einfädeln ist jetzt schätzungsweise 30 % schneller und wir haben den Zeitaufwand bei Rollenwechseln um bis zu 75 % reduziert“, so Brian Abrahamsen von Danish Crown. Die Folien oben und unten werden automatisch ausgerichtet, ohne dass dazu ein manueller Eingriff erforderlich ist. Die Bediener werden so entlastet und haben Zeit für andere Aufgaben. „Das ist die beste Funktion überhaupt“, fügt Brian hinzu. Und weiter: Sehen zu können, wie viel Folie noch auf der Rolle verblieben ist, minimiere Folienverluste und ermögliche einen optimalen Folienwechsel. „Es wird viel Folie eingespart, und da das Verpackungsmaterial einen relativ hohen Prozentsatz des Preises ausmacht, ist dieses Merkmal der Maschine von wesentlicher Bedeutung.“

GEA hat zahlreiche weitere Funktionen in die PowerPak PLUS Serie integriert, die zusammen die Effizienz der Verpackungsanlage maximieren. Die Maschine ist extrem leise, was die Belastung für die Mitarbeiter verringert, und über ein intuitives Bedienfeld problemlos steuerbar. Gängige Bauteile sorgen für eine schnelle und einfache Wartung bei geringeren Lagerhaltungskosten und weniger Sicherheitsschalter für eine schnellere und wirksamere Reinigung. Mittels RFID (Radio Frequency Identification) werden zudem einzelne Bediener und Programmeinstellungen entsprechend identifiziert. Transparente verschiebbare Sicherheitstüren bieten eine gute Sicht und einen einfachen Zugang. Im Gegensatz zu abnehmbaren Klappen, die häufig auf dem Boden liegen gelassen werden, sind sie zudem hygienisch und werden auch seltener beschädigt.