Productos de charcutería

Grandes volúmenes con fiabilidad superior

Productos de charcutería

Descubra aquí la solución de línea individualizada de GEA para productos calibrados, con equipos de loncheado, carga por correa, envasado con termoformado y final de línea.

Los productos de charcutería, como los embutidos calibrados, dependen de maquinaria de proceso de alta capacidad y velocidad para obtener rentabilidad. El concepto GEA One Line cumple ambos requisitos. Gracias a su reducido tamaño, optimiza eficazmente la producción por metro cuadrado en sus instalaciones (kg/m2). En particular, nuestros productos OptiSlicer y DualSlicer garantizan una alta calidad constante a gran velocidad de las porciones y son idóneos para el loncheado de productos ‘templados’ (por ejemplo, de 2 a 4 °C). Desde la alimentación en un extremo de la línea hasta el termoformado en el otro, cada paso del proceso se agiliza gracias al concepto GEA One Line, que también obtiene una puntuación excepcional en higiene gracias a la facilidad de limpieza y de acceso para su mantenimiento.

De un vistazo: ventajas de la solución GEA One Line para productos de charcutería

  • Gran capacidad, gran volumen
  • Flexibilidad óptima
  • Espacio más pequeño
  • Gran nivel de automatización

Descubra en el siguiente vídeo cómo funciona una línea totalmente automática de loncheado, carga y envasado de productos de charcutería para alcanzar objetivos de sostenibilidad y producción eficiente.

“Ofrecemos soluciones especializadas para cada fase de una línea en vez de un enfoque general de tamaño único”.

“La verdadera integración solo es posible con productos que estén perfectamente unidos tanto físicamente como por medio de software”.

Steffen Bamberger, Jefe de Gestión de Producción en Automatización 

Lea la entrevista completa con Steffen Bamberger

Automatización y líneas de envasado

Concepto GEA One Line

Componentes de loncheado, carga y envasado que funcionan de modo totalmente automático en perfecta armonía, maximizando la productividad y la sostenibilidad al tiempo que minimizan los costes
Steffen Bamberger

Steffen Bamberger, Head of Product Management Automation

Contact us and get inspired by our experts!

“We offer specialist solutions at every stage of a line rather than a blanket, one-size fits all approach."

"Genuine integration is only possible with products that are seamlessly joined together both physically and in terms of software.”
Recibir noticias de GEA

Mantente al día de las innovaciones e historias de GEA suscribiéndote a las noticias GEA.

Contacte con nosotros

¡Estamos aquí para ayudar! Con solo un poco de información podremos responder tu consulta.