Clarificación

Las prestaciones de una cuba-filtro dependen de muchos factores. El número de cocciones por día no es el único criterio decisivo. El ciclo de cocción, las materias primas, el método de molienda, la técnica de corte, la concentración de malta y la gestión del mosto – todos estos aspectos juegan un papel fundamental en el proceso de clarificación.

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Tecnología de Cuba-filtro LAUTERSTAR™

La producción de extractos y el uso eficiente de los recursos es importante, pero con la nueva LAUTERSTAR® se beneficiará en todos los aspectos. El tiempo de filtración es menor y los tiempos de limpieza se minimizan, los costes de mantenimiento y explotación son más bajos que con sistemas tradicionales.

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GEA InsightPartner Brewery

GEA InsightPartner Brewery es un software que supervisa el rendimiento de su fábrica de cerveza y proporciona información en tiempo real para ayudarle a tomar medidas correctivas de forma rápida y eficaz cuando sea necesario. De esta manera, GEA InsightPartner ayuda a incrementar la eficiencia y productividad de la planta cervecera y a mantener l...

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GEA es uno de los mayores proveedores mundiales de sistemas para los sectores alimentario, de bebidas y farmacéutico. Nuestra cartera incluye maquinaria y plantas, así como tecnología avanzada de procesos, componentes y servicios integrales. Utilizados en diversos sectores, mejoran la sostenibilidad y la eficiencia de los procesos de producción en todo el mundo.

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