La caja de carga suministra productos granulados como sémola, harina y otros granos a las líneas de producción.
Se carga manualmente. Además de la tolva intermedia (una o dos según el número de materias primas que cargar), la máquina está equipada con extractores de tornillo en la parte inferior para dosificar el producto de salida. La rotación del tornillo es impulsada por un motorreductor controlado por inversor para garantizar la variación de capacidad requerida por el cliente. El alimentador de tornillo también cuenta con un sistema de seguridad para evitar obstrucciones en la salida de descarga y que se dañen las máquinas en caso de mal funcionamiento.
• Superficies internas con pintura segura para alimentos
• Sistemas de seguridad para evitar accidentes
• Estándar aséptico superior
• No hay puntos de acumulación
• Construcción en acero inoxidable (opcional)
La reducción de residuos es importante para nosotros en GEA, y aprovechando el poder de la tecnología de liofilización, podemos transformar los excedentes de alimentos en productos valiosos y duraderos, ayudando a reducir sus residuos, prolongar la duración de almacenamiento y crear un suministro de alimentos más resistente para las generaciones venideras.
Cuando el productor surcoreano de alimentos de origen vegetal Pulmuone planteó a GEA el reto de desarrollar un giro moderno del tradicional fideo frío masticable (naengmyeon), los expertos en I+D de GEA estuvieron a la altura. Ayudaron a crear lo que ahora es un éxito comercial producido con menos agua y electricidad que los métodos antes existentes. El resultado también es fiel a los orígenes tradicionales del plato, así como a las raíces de salud, bienestar y sostenibilidad de Pulmuone.