Vin et alcools
Vin
Le vin fait partie intégrante de notre culture. La vinification débute par la sélection des raisins pour se terminer par la mise en bouteille du vin fini. Les produits peuvent se diviser en production de vins tranquilles et de vins pétillants, avec le moût comme produit intermédiaire ou fini.
Des procédés et des systèmes novateurs pour une vinification économique
Environ un litre de vin sur trois dans le monde passe par les équipements GEA au cours de la production. Les viticulteurs du monde entier font confiance à la technologie de procédé GEA qui garantit la production de vins propres, caractéristiques, des procédés de fermentation uniformes, le traitement délicat du produit et un rendement maximum.
Comme pour les viticulteurs, l'innovation est une histoire de tradition. Depuis plus d'un siècle, nos clients bénéficient de notre expérience, de l'intégration individuelle des équipements jusqu'à la mise en place de lignes de procédé complètes, qui établissent de nouvelles normes mondiales en matière de performance, d'économie et d'écologie.
Notre technologie de procédé d'une extrême efficacité ajoute de la valeur à chaque étape du procédé.
Produits et technologies
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Automatisation des machines
Chaque installation ou machine, qui est conçue pour fonctionner longtemps de manière fiable, a besoin d'une unité de contrôle qui permette la communication entre les différentes parties du système. C'est un des composants les plus importants, qui garantit la fiabilité et un fonctionnement efficace.
Dissolveurs à sucre
La dissolution du sucre granulé est une alternative économiquement intéressante à l'achat de sucre liquide. Avec ses dissolveurs de sucre, GEA propose une technologie de dissolution personnalisée pour n'importe quelle application. En continu ou dans un réservoir, à froid ou à chaud, nous avons la solution.
Décanteur centrifuge
Le décanteur est appelé à intervenir dès que la teneur en matières solides dans la suspension à traiter atteint un niveau particulièrement élevé. Ces machines offrent l'avantage d'un rendement de clarification élevé et d'une déshydratation optimale, et assurent en outre la séparation des liquides tout en éliminant les matières soli...
Hygienic pumps
GEA Hilge offre une gamme polyvalente de pompes centrifuges et de pompes volumétriques positives pour un large éventail d'applications sensibles dans les industries des boissons, agroalimentaire et pharmaceutique.
Autres applications
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GEA Insights
Pre2Fuel: Cleared for takeoff
GEA's innovative process marks a milestone in the pretreatment of biofuels such as hydro-treated vegetable oil and sustainable aviation fuel. By eliminating the bleaching process, manufacturers benefit from significant savings potential: over 50% lower operating costs and up to 12% less CO2 emissions.
GEA NEXUS : Une solution holistique pour un traitement des aliments plus durable
Le changement climatique et la croissance de la population mondiale exercent une pression accrue sur l’industrie alimentaire, grande consommatrice d’énergie, afin qu’elle nourrisse un plus grand nombre de personnes sans aggraver son impact sur la planète. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explique comment GEA met à profit son expertise en ingénierie pour aider les transformateurs à produire de manière plus durable tout en augmentant leur productivité.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
