Systèmes de bioréaction
Depuis plus de 20 ans, GEA développe et perfectionne sa gamme de bioréacteurs et fermenteurs polyvalents et modulaires à l’échelle de laboratoire et industrielle, et c’est pour cela que de nombreux fabricants font confiance de manière répétée aux installations efficaces et personnalisées de GEA.
Products
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GEA Axenic® C for Cell Culture
The GEA Axenic C product line is an industrial-scale bioreactor system that has been designed specifically for cultivating mammalian and other eukaryotic cells in the food industry.
GEA Axenic® M for Microbial processes
The GEA Axenic® M product line is an industrial-scale bioreactor system that has been designed specifically for cultivation and precision fermentation in the food industry.
GEA Axenic® P for Pilot Processes
GEA Axenic® P is a flexible pilot-scale bioreactor designed to help you scale up cell cultivation and precision fermentation processes for a wide range of new food application.
GEA New Food Application & Technology Center of Excellence
Une ligne pilote de culture et fermentation cellulaires pour faire passer rapidement les innovations du laboratoire à la fabrication à l’échelle commerciale.
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Que diriez-vous si votre chocolat préféré n’avait pas besoin de fèves de cacao et si votre café était produit localement ? Alors que le dérèglement climatique, les hausses de prix et les préoccupations éthiques frappent de plein fouet deux de nos péchés mignons préférés, les chercheurs réimaginent la façon dont nous les produisons en abandonnant la monoculture pour miser sur les microbes. L’objectif est de préserver l’arôme et les propriétés du café et du chocolat tout en minimisant les émissions de carbone et en améliorant la résilience alimentaire.
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