The instrument can be calibrated directly with the product in order to set the required quality and the parameters are stored in the system as reference against the product analyzed inline. Automation configuration allows GEA NiSoMate® to inform the operator and/or process control about any deviation from quality setpoint, reducing waste of product through the entire production run and not by “spot” sampling.
Main features:
NiSoMate® is registered as a trademark in several countries worldwide.
Les machines de la gamme Ariete se distinguent par leur technologie haute pression extrêmement puissante et fiable, ainsi que par leurs solutions sur mesure à la pointe de la technologie.
L’homogénéisateur Ariete 5400 est l’homogénéisateur le plus puissant de la terre
Extrêmement polyvalent, cet homogénéisateur haute pression de pointe de la gamme Ariete est personnalisable pour un large éventail d’applications dans les industries des produits laitiers, des boissons, alimentaire, pharmaceutique, chimique et cosmétique.
Les homogénéisateurs pour usine pilote sont conçus pour le fonctionnement en continu jusqu'à 1500 bar et pour les productions limitées dans les installations plug & play. Ils assurent un fonctionnement simple et une maintenance rapide.
Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.
Que diriez-vous si votre chocolat préféré n’avait pas besoin de fèves de cacao et si votre café était produit localement ? Alors que le dérèglement climatique, les hausses de prix et les préoccupations éthiques frappent de plein fouet deux de nos péchés mignons préférés, les chercheurs réimaginent la façon dont nous les produisons en abandonnant la monoculture pour miser sur les microbes. L’objectif est de préserver l’arôme et les propriétés du café et du chocolat tout en minimisant les émissions de carbone et en améliorant la résilience alimentaire.
GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.