La doseuse de micro-ingrédients dose de faibles pourcentages d'additifs en poudre ayant des caractéristiques spéciales.
Elle est dotée d’une trémie tampon de chargement équipée d’une sonde de niveau et d’un système de distribution piloté par un variateur, pour garantir le bon écoulement du produit. Une ou deux vis de dosage régulent la juste quantité de micro-ingrédients requise pour le cycle de production. L’alimentateur à vis spécial assure une précision de distribution optimale, empêchant la formation de ponts ou un mauvais mélange. Il permet aussi un nettoyage rapide pour les plus hauts niveaux d’hygiène. La machine peut être contrôlée par le PLC depuis l'armoire de commande principale de l'installation ou être équipée d'un panneau de commande électrique autonome pour la régulation électronique ou manuelle de la vitesse.
• Toutes les pièces qui entrent en contact avec le produit sont en acier inoxydable
• Conforme aux plus hautes normes d’hygiène
• Pas de points d’accumulation
• Systèmes de sécurité de prévention d'accidents
• Machine équipée d’un châssis fixe ou d’un chariot
• Unité de chargement avec filtre (en option)