Alcolici e vino
Vino frizzante e champagne
Il vino spumante è una bevanda che evoca molte immagini: festeggiamenti, successo, lusso, amore e romanticismo. Queste piacevoli associazioni sembrano oggi più forti che mai.
La produzione e il consumo mondiali di spumante sono aumentati in maniera significativa negli ultimi anni e questi tipo di vino è diventato sempre più popolare. In alcuni segmenti di mercato e in alcuni mercati, è diventato la bevanda di moda per eccellenza.
Il vino spumante è un vino con livelli di anidride carbonica significativi che lo rendono frizzante. Un esempio classico di vino spumante è lo champagne.
GEA offre soluzioni personalizzate per ogni fase del processo di produzione, dalla fermentazione e dalla concentrazione a freddo fino al riempimento e al confezionamento.
I nostri clienti possono contare su tecnologie e apparecchiature innovative come i chiarificatori a tenuta stagna, utilizzati con successo sia nella chiarificazione dei vini spumanti sia in varie fasi del processo di produzione dello champagne.
Prodotti e tecnologie
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Apparecchiature per il trattamento di contenitori
Il fulcro di tutti i sistemi di riempimento è la macchina riempitrice stessa. Per realizzare un sistema occorre molto di più. GEA offre linee di riempimento complete ovvero si occupa anche del complesso compito di integrazione e controllo delle linee. Per fornire una linea di produzione efficiente, è importante considerare tutte le parti del sist...
Colonne ad anelli di riempimento e piatti
Le colonne sono la parte centrale di ogni impianto di distillazione.
Impianti a membrana e soluzioni
I sistemi di filtrazione a membrana di GEA sono utilizzati in tutti i settori industriali. In molte applicazioni hanno sostituito le più tradizionali tecnologie della separazione centrifuga, dell'evaporazione e della coagulazione garantendo vantaggi considerevoli in termini di efficienza, qualità del prodotto e sostenibilità.
Impianti di crioconcentrazione
Precisa rimozione dell'acqua a temperature di congelamento per assicurare la miglior qualità del prodotto.
Altre applicazioni
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Approfondimenti GEA
Benefici in bottiglia: la tecnologia alla base delle bevande funzionali
Mentre la domanda dei consumatori per le bevande più innovative nel settore della salute e del benessere continua a evolversi e a crescere, GEA aiuta i produttori a lanciare sul mercato nuovi prodotti in modo sicuro, efficiente e su larga scala.
Innovating for impact: creare soluzioni migliori per i clienti
Al settore manifatturiero viene richiesto di utilizzare meno risorse, puntare su tecnologie avanzate e mantenere le attrezzature in piena efficienza più a lungo. In GEA, questo sta cambiando il modo in cui nasce l’innovazione: ingegneria, comprensione delle esigenze dei clienti, competenze digitali e assistenza si integrano sin dalle prime fasi, quando una soluzione può ancora essere plasmata nella sua essenza.
