Alcolici e vino
Vino
Il vino fa parte della nostra cultura. La produzione del vino ha inizio con la selezione delle uve e termina con l'imbottigliamento del vino finito. I prodotti possono essere suddivisi in produzione di vini fermi o di vini spumanti con il mosto come prodotto intermedio o finito.
Processi e sistemi innovativi per la produzione conveniente del vino
Circa un terzo dei litri di vino prodotti in tutto il mondo attraversa, durante il processo di produzione, apparecchiature GEA. I produttori di vino in tutto il mondo hanno fiducia nella tecnologia di processo GEA, che garantisce la produzione di vini puliti e caratteristici, processi di fermentazione uniformi, una lavorazione delicata dei prodotti e la massima produttività.
Come i produttori di vino, sosteniamo l'innovazione che ha origine dalla tradizione. Da oltre un secolo, i nostri clienti traggono vantaggio dalla nostra esperienza che spazia dall'integrazione di apparecchiature singole alla fornitura di intere linee di processo, tutte soluzioni che hanno definito gli standard mondiali in termini di prestazioni, convenienza e funzionamento ecocompatibile.
La nostra efficientissima tecnologia fornisce un valore aggiunto a ogni fase del processo.
Prodotti e tecnologie
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Apparecchiature per il trattamento di contenitori
Il fulcro di tutti i sistemi di riempimento è la macchina riempitrice stessa. Per realizzare un sistema occorre molto di più. GEA offre linee di riempimento complete ovvero si occupa anche del complesso compito di integrazione e controllo delle linee. Per fornire una linea di produzione efficiente, è importante considerare tutte le parti del sist...
Apparecchiature per la distillazione
La tecnologia di distillazione è impiegata in tutta l'industria chimica, farmaceutica, alimentare, delle bevande e delle tecnologie ambientali.
Automazione dei macchinari
Ogni impianto o macchina progettati per un funzionamento affidabile a lungo termine richiede un'unità di controllo in grado di consentire la comunicazione fra le diverse parti del sistema. Si tratta del componente più importante che garantisce affidabilità e un funzionamento efficiente.
Centrifuga decanter
Il momento dell'impiego del decanter sopraggiunge quando il contenuto di solidi nella sospensione da lavorare è particolarmente elevato. Tali macchine hanno il vantaggio di garantire un'elevata efficienza a livello di chiarificazione e i massimi risultati a livello di estrazione dell'acqua, oltre a consentire la separazione dei liq...
Altre applicazioni
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Approfondimenti GEA
La prossima era della produzione alimentare con GEA NEXUS
Il cambiamento climatico e la crescita della popolazione mondiale mettono sotto pressione l'industria alimentare, che consuma molta energia, per nutrire più persone senza impattare ulteriormente sul pianeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager di GEA, spiega come GEA utilizzi il proprio know-how ingegneristico per aiutare le aziende di trasformazione a produrre in modo più sostenibile, aumentando al contempo la produttività.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Macchine pulite, cibo sicuro: il potere della progettazione igienica
Ogni bevanda e alimento sicuro è una vittoria contro invisibili minacce microbiche, il risultato di una battaglia condotta sulla scorta di un secolo di progettazione di processi igienici. Con oltre 100 anni di know-how ingegneristico e di progettazione igienica, GEA stabilisce lo standard industriale per attrezzature di lavorazione che proteggono gli alimenti e salvano vite.
