Un'azienda di proprietà femminile si aggiorna con l'ultima tecnologia all'avanguardia per migliorare l'efficienza di mungitura e la salute della mandria
Le sorelle Lesley e Katie Bryson con i loro figli alla Carl-Lou Farms
Le sorelle Katie e Lesley Bryson lavorano insieme per gestire l’azienda Carl-Lou Farms a Watford, Ontario, Canada. Essendo cresciute nella fattoria, apprezzano molto vivere lì e avere l’opportunità di crescere in quell’ambiente anche i loro figli.
All'età di 12 anni, con un'istruzione di grado 8, il nonno di Katie e Lesley assunse la gestione dell’azienda di proprietà della famiglia Bryson quando la polio del loro bisnonno era ormai peggiorata. Furono i primi nella contea di Lambton a installare unasala parallela (a 4 poste su un solo lato) perché il loro bisnonno amava mungere ma poteva farlo solo stando in piedi. Nel 1959 i loro nonni acquistarono l'attuale azienda agricola e la chiamarono Carl-Lou Farms dal loro stesso nome, Carl e Lucy Bryson. Nel corso degli anni, nonno Carl fece molte cose nella comunità agricola, tra cui creare una grande attività di servizi personalizzati con esposizione del bestiame e diventare distributore di attrezzature agricole Badger. Di tutto questo, la sua passione principale (oltre alla moglie, naturalmente!) era la mungitura!
Tra il lavoro in azienda, l’attività di servizi e i figli, nel 1979 Carl, bisognoso di aiuto, pubblicò un annuncio per un posto da capo mandriano a livello nazionale. Attraverso un lungo passaparola, Alan Bryson fece domanda per il posto dall’Inghilterra! Non avendo ricevuto nessuna candidatura a livello nazionale, Carl invitò Alan ad andare a vivere là. Fu così che dopo qualche tempo, Alan sposò l’amore della sua vita, Darlen, la figlia minore di Carl. Nel corso degli anni, continuò a fare il capo mandriano instillando l'amore per l'agricoltura nelle sue due figlie Katie e Lesley.
Dopo la morte del nonno Carl, Katie e Lesley acquistarono l’azienda con l'obiettivo di "riportarla ai suoi anni di gloria". Alan, che aveva intenzione di assistere le sue figlie insegnando loro come gestire una fattoria, purtroppo morì in un incidente d'auto appena un anno dopo che le sorelle erano divenute proprietarie dell’azienda. Katie e Lesley hanno detto: "Questa tragedia ci ha reso più determinate ad avere successo. Siamo molto orgogliose di essere un’azienda esclusivamente al femminile". Il fatto di essere anche giovani madri le ha indottea informarsi di più sui robot di mungitura nel momento in cui hanno dovuto ammodernare il loro impianto obsoleto. Per loro era importante anche trovare un modo per farlo funzionare all'interno della loro struttura.
Siamo molto orgogliose di essere un’azienda esclusivamente al femminile".
GEA DairyRobot R9500, il cardine del loro successo
Nella stalla esistente hanno deciso di utilizzare il GEA DairyRobot R9500, svolgendo dei lavori di ristrutturazione per aggiungere poste con sabbia e una lettiera dietro il robot. Dopo l'avvio del robot, la sala è stata rimossa e al suo posto è stata aggiunta una seconda lettiera. "Siamo oltremodo sorprese dell’ottimo risultato ottenuto! In una settimana, metà della mandria si era completamente adattata al robot. Le ragazze lo amano, e abbiamo notato un grande miglioramento nella salute della mandria e nella nostra capacità di monitorare e prevenire le malattie. Il retrofit è stato un successo e vorremmo incoraggiare chi potrebbe trovarsi in una situazione simile a non aver timore di fare questa scelta. Grazie al team di Dairy Lane System che ci ha dato questa possibilità e non la tipica risposta “no, costruite una nuova stalla”".
Le sorelle Bryson hanno ammodernato la loro azienda con l'ultima tecnologia all'avanguardia per migliorare l'efficienza di mungitura e la salute della mandria.
Il retrofit è stato un successo e vorremmo incoraggiare chi potrebbe trovarsi in una situazione simile a non aver timore di fare questa scelta. Grazie al team della DLS che ci ha dato questa possibilità e non la tipica risposta “no, costruite una nuova stalla”".
Risultati davvero buoni finora
La mandria è costituita per metà da Holstein e metà da Jersey con una media di 2,79 visite al robot finora. "Da quando abbiamo iniziato la media migliore è di 38,6 kg, una cifra che potrebbe non sembrare alta, ma con la sala difficilmente eravamo riuscite a superare la media di 28 kg. Con un picco di produzione più alto e più lungo, abbiamo dieci vacche che superano i 45 kg, fra cui sei sono oltre i 50 kg e una a 63,4 kg con 82 DIM".
Le sorelle sono oltremodo sorprese dell’ottimo risultato ottenuto! In una settimana, metà della mandria si era completamente adattata al robot.
Grazie a Mark Wescott di Dairy Lane System, Komoka, Ontario, Canada, per la storia e le immagini.
