Dwight Garrett, Leanne Garrett, Eden Garrett, Ashlyn Garrett, Mark Jeffrey e Gabe Garrett
Nel corso degli anni, la famiglia Jeffrey ha dovuto affrontare diverse difficoltà per arrivare dove è oggi. Il padre di Mark Jeffrey, Ken, si trasferì nella loro fattoria nel 1934 all'età di 10 anni. Prima di allora, aveva trascorso due anni in un centro di accoglienza perché la sua famiglia aveva perso la prima fattoria durante la Grande Depressione.
In quel periodo, il padre di Ken si ammalò e non poté gestire la fattoria. La famiglia era composta da 7 maschi e 4 femmine e Ken era il quinto. Affittarono la fattoria per 17 anni e poi Ken, a 27 anni, aiutò sua madre ad acquistarla. Nel 1970 Ken acquistò la fattoria dalla madre, gestendola con la moglie e i tre figli fino al 1987 quando fu venduta a Mark.
La fattoria alleva mucche da latte sin dagli anni '50. Il latte veniva trasferito in taniche fino al 1966, quando passarono a una vasca di raccolta. Da ragazzino, Mark ricorda i giorni in cui la sua famiglia mungeva con i secchi e portava il latte a mano per scaricarlo nella vasca di raccolta. Poi, nel 1970, Ken installò una tubazione e proprio allora passarono all'uso di un sistema di pulizia per la stalla e di un nastro di scarico del silo.
Dal 1987, Mark ha continuato a mungere nella stalla a stabulazione fissa con una tubazione, aggiungendo vari silos e attrezzature nel tempo. Dice: "Ora, a quasi 60 anni, era giunto il momento di fare qualcosa e vendere non era un'opzione che potevo prendere in considerazione. Così ho visitato sia stalle robotizzate che con giostra rotativa e non appena ho visto Comrie Farms – la fattoria robotizzata di GEA in Ontario – ho saputo ciò che volevo. Quindi ho costruito una stalla a stabulazione libera a 3 corsie con sabbia, 2 robot GEA R9500 e attrezzature per il trattamento dei liquami di GEA".
Mark Jeffrey ha costruito una stalla a stabulazione libera a 3 corsie con sabbia, due robot di mungitura GEA DairyRobot R9500 e attrezzature per il trattamento dei liquami di GEA.
Riguardo alla sua scelta del robot GEA R9500, Mark ha anche detto: "La tecnologia non mi spaventa e l'investimento è stato fatto al momento giusto. In base a quanto già sapevo dei robot, l'ultima generazione di GEA e la fossa per l'attacco manuale, da utilizzare quando necessario, mi sono sembrati interessanti".
La tecnologia non mi spaventa e l'investimento è stato fatto al momento giusto. In base a quanto già sapevo dei robot, l'ultima generazione di GEA e la fossa per l'attacco manuale, da utilizzare quando necessario, mi sono sembrati interessanti".
Dal trasferimento nella nuova stalla il 3 novembre 2020, le mucche sono passate da una produzione media di meno di 30 litri a una media di 30 litri fino all'attuale media di 40 litri. La conta di cellule somatiche (SCC) è migliorata e da allora non ci sono stati casi di mastite.
Da quando si sono trasferiti nella nuova stalla il 3 novembre 2020, hanno potuto constatare i vantaggi di più mungiture al giorno, della libertà delle mucche nelle poste e di pratiche di gestione degli animali più sicure e più facili rese possibili da una stalla dotata di fermatesta. Le mucche sono passate da una produzione media di meno di 30 litri a una media di 30 litri fino all'attuale media di 40 litri. La conta di cellule somatiche (SCC) è migliorata e da allora non ci sono stati casi di mastite. "Ho sempre voluto il meglio per gli animali e nell'ambiente di oggi lo si può fare seguendo le misure di proAction e i progressi tecnologici a nostra disposizione" sostiene Mark.
Ho sempre voluto il meglio per gli animali e nell'ambiente di oggi lo si può fare seguendo le misure di proAction e i progressi tecnologici a nostra disposizione".
La collaudata tecnologia In-Liner Everything di GEA esegue ogni fase del processo di mungitura — stimolazione, pulizia del capezzolo, forestripping, raccolta del latte e post-dipping — con un unico attacco. Inoltre analisi del latte, monitoraggio del flusso e stacco vengono effettuati per ogni quarto. Massimizza la quantità di latte che va al serbatoio, aiuta a prevenire l'eccessiva mungitura di ogni capezzolo e facilita una mungitura completa per tutti e quattro i quarti.
Oltre alla transizione dalla stabulazione fissa al robot, alla Jeffreholme Farms è avvenuto un altro cambiamento importante dall'avvio dell'attività. Mark ha invitato Dwight Garrett, della Dairy Lane Systems (concessionaria GEA) a diventare suo partner nella fattoria. Dwight vive vicino alla fattoria e lui e i suoi figli vi hanno lavorato part-time per diversi anni. Parlando di questo cambiamento, Mark dice: "Ho sempre voluto aiutare qualcuno a entrare in questa incredibile industria e ho intenzione di svolgere questa attività ancora per molti anni. Ho capito che l'unico modo per farlo è lavorare con qualcuno. Ecco perché Dwight è qui. Siamo d'accordo su molte cose e abbiamo lo stesso obiettivo finale. La combinazione delle nostre conoscenze sta funzionando".
Grazie a Mark Wescott di Dairy Lane System, Komoka, Ontario, Canada, per la storia e le immagini.